Ovesné sušenky jsou neuvěřitelně chutné, jemné a neuvěřitelně měkké. Podává se k snídani nebo slouží jako rychlé a vydatné občerstvení. Nabízíme Vám několik zajímavých receptů na lahodné ovesné sušenky.
Klasický recept na ovesné vločky
Složení:
- ovesné vločky - 395 g;
- margarínová smetana - 245 g;
- cukr - 145 g;
- vejce - 95 g;
- mouka - 235 g;
- soda - chuť.
Příprava
Rozmrazený krémový margarín je pečlivě mletý s cukrem, rozdrtí čerstvé kuřecí vejce, hází vločky a promíchá. Dále vylijte mouku a sódu. Smíchejte homogenní těsto a vyjměte ho asi 1 hodinu za studena. Z těsta vyrábíme drobné koláče s našimi rukama a dáváme je na plech na pečení, rozmazaný rostlinným olejem. Cook se cookies po dobu 15 minut při 180 stupních.
Banánové ovesné vločky Cookies
Složení:
- banány - 115 g;
- lehké rozinky - 25 g;
- ovesné vločky - 195 g.
Příprava
Ovesné vločky a oloupané banány se vloží do mísy a důkladně hněte ovoce vidličkou až do homogenní hmoty. Dále vyhoďte opékanou hroznu a promícháme. Trouba je zahřátá na 200 stupňů, na pečení pokrývají papír na pečení a po částech lžící položí ovesné vločky a tvoří kulatou sušenku. Pečte po dobu asi 10 minut a potom položte sušenky z ovsených vloček bez mouky na talíř, ochlaďte a podávat s čajem.
Ovesné sušenky z ovsených vloček na kefír
Složení:
- ovesné vločky - 105 g;
- kefír - 105 ml;
- tekutý med - 1 čajová lžička;
- skořicový prášek - 5 g;
- práškový cukr;
- rozinky - dle přání.
Příprava
Položte ovsené vločky do misky, nalijte nízkotučný kefír a trvá 45 minut. Plátky horké vody opláchneme a necháme ji změkčit. Poté propojeme ovesné vločky se sušenými ovocemi, které z nich vypouštějí vodu. Dále přidejte mletou skořici a tekutý med. Důkladně promíchejte vše a pomocí lžíce vytvořte kulaté sušenky.
Poté je přesuneme na mastnou plech a pošleme do trouby asi 20 minut. Nastavení teploty je nastaveno na 160 stupňů. Na konci přiděleného času převádíme lahůdku na misku a v případě potřeby ji ozdobíme práškovým cukrem. Nyní vynikající domácí ovocné pečivo z obilovin jsou připraveny na ochutnávku.
Máslo z karotky s ovesnou kaší
Složení:
- čerstvá mrkev - 245 g;
- sleďové sleďové vločky - 245 g;
- mouka - 325 g;
- vejce - 55 g;
- cukr - 25 g.
Příprava
Mrkev je vyčištěna a třepána na nejmenší strouhací misku. Vločky se rozdrtí do homogenní drti s pomocí kuchyňského robotu nebo mixéru. V klavíru rozmělte vejce, přidejte nastrouhlá mrkev, vločky, nalijte mouku a cukr. Mícháme hmotu a rozdělíme ji na lžíci pečené na oleji. Pečte opečené ovesné sušenky při teplotě 165 stupňů až do světle hnědé barvy.
Cookies z tvarohu a ovesných vloček
Složení:
- tvaroh s nízkým obsahem tuku - 255 g;
- máslo - 55 g;
- vejce - 95 g;
- ovesné vločky - 445 g;
- cukr - 115 g;
- zakysaná smetana - 45 ml;
- soda - špetka.
Příprava
Těstovinový sýr troubíme míchačkou se sodou a trváme 5 minut. Bez ztráty času jete vajíčka s mixérem s cukrem. Pak přidejte roztavené máslo, tvaroh a mícháme až do homogenity. Dále vyhoďte ovsené vločky, vytvořte těsto z pečeného těsta a rozložte ho na plech, který byl obložen pergamenem. Pokryjeme obrobky s nízkotučnou smetanou smetanou nahoře, posypeme malým cukrem a posíláme ji do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu 35 minut.