Sendvič - v angličtině znamená sendvič dvou nebo více vrstev chleba s různými náplněmi. Ve tvaru této svačiny může být trojúhelníkový a obdélníkový. Můžete si koupit sendvič ve všech rychlých pokrmech, nebo si můžete vařit doma. Podívejme se na několik receptů na výrobu sendvičů a vyberete to nejvhodnější.
Sendvič s kuřecím masem
Složení:
- chléb - 100 g;
- kuřecí filé - 1 ks;
- Sýr Gouda - 50 g;
- sýr Buko - 30 g;
- rajčata - 1 ks;
- listy hlávkového salátu - 50 g.
Příprava
Recepty na výrobu sendvičů s kuřetem jsou poměrně jednoduché. Vezměte kuřecí filé, vařte v mírně slané vodě a nakrájíme na tenké proužky o tloušťce 2 cm. Chléb je nakrájený ve stejných kusech a děláme toast z nich. Potom jsme rozložili jeden kus chleba se sýrem Buko, z výše uvedeného jsme dali plátek sýra Gouda a plátek kuřecího masa. Obalte druhým plátkem chleba a na obou stranách tuku umyjte sýrem Buko. Na horním chlebu položíme listový salát a kruh z rajčete. Výsledný sendvič jsme nakrájeli diagonálně a dostali jsme dva trojúhelníkové sendviče s kuřecím masem.
Rakouský sendvič
Složení:
- bageta - 0,5 ks;
- listy hlávkového salátu - 30 g;
- rajčata - 1 ks;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- slanina - 30 g;
- sýr - 30 g;
- šunka - 30 g;
- cibule - 0,5 ks;
- omáčky, hořčice - podle chuti.
Příprava
Takže abychom připravili rakouský sendvič, vezmeme bagetu a pečlivě prořízneme dvě rovnací poloviny. Obě vnitřní strany jsou bohaté na omáčky a hořčice. Pak rozložte všechny ingredience ve vrstvách: první listy salátu, pak nakrájené rajčaty, přelité čerstvou okurkou. Dále vložte tenké plátky slaniny, sýru a nakrájenou šunku. Nahoře jsme nakrájeli cibule a namočili jsme v octě cibule a zakryjeme druhou polovinou bagety. Rakouský sendvič se šunkou a sýrem je připraven.
Sendvič s lososem
Sendvič s uzeným lososem je výborným předkrmem pro každý sváteční stůl,
Složení:
- uzený losos - 300 g;
- chléb - 200 g;
- vejce - 2 kusy;
- rostlinný olej - 50 g;
- citrónová šťáva - na chuť.
Příprava
Vajíčka pevně vařou, čistí a oddělují bílkoviny od žloutek. Projíždíme masovou mletí ryby a žloutky, přidáme máslo a citronovou šťávu na chuť. Rozložíme směs na plátky chleba a pokryjeme ji druhým plátkem.