Salát "Tiffany" s hrozny bude nádhernou výzdobou slavnostního menu. Tato nádherná svačina je neuvěřitelně lahodná a neuvěřitelně uspokojující.
Recepty na salát "Tiffany" s hrozny a kuřecím masem
Složení:
- kuřecí filé (prsa) - 225 g;
- hrozny velké (jakékoliv) - 265 g;
- zelené cibulové peří - 45 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- zelí (bílá kapusta, pekinka) - 235 g;
- Sýr tvrdý - 125 g;
- sůl, mletý pepř, čerstvá šťáva z poloviny citronu;
- majonéza pro impregnaci.
Příprava
Tento salát by měl být vyroben ve vrstvách, takže každá vrstva namočte s majonézou.
První vrstva misky je poslána na vařené kuřecí filé, mírně je přidává. Nakreslete jemně nakrájené zelí, lehce ochucené slanou a citrónovou šťávou. Třetí vrstva bude strouhaný sýr, následuje nakrájená zelená cibule, strouhaná vařená vejce. Vrstva poslední vrstvy je velkorysá s majonézou, vyhlaďte je lžící a zdobte vrchol polovinami hroznů.
Salát položíme do studeného stavu po dobu 3 hodin, aby byl namočený. Před podáváním zdobte misku po stranách zelenými barvami.
Salát "Tiffany" s hrozny, kuřecím masem a mandlemi - recept
Složení:
- kuřecí filé (prsa) - 400-500 g nebo 2 kusy;
- vejce - 2 kusy;
- Sýrový tvrdý - 275 g;
- hrozny - 175 g;
- mandle - 85 g;
- vavřínový list;
- kari ;
- majonéza a zakysaná smetana pro doplňování paliva.
Příprava
Nejdříve vařte kuře, dejte ho do pánve, nalijte vodou, osušte sůl, přidejte bobkový list. Maso ochlaďte, dokud nebude připraveno 20 minut. Nezapomeňte vařit vajíčka v předstihu (minuty 7-10), ochlaďte je, oloupete a na roštu na jemném strouhaní. Ořechy se mísí do strouhanky.
Hrozny opláchněte, vysušte, nakrájíjte na polovinu a odstraňte velké kosti. Smažte na strouhák. Hotové filé nakrájíme na malé kostičky a smažíme na pánvi po dobu 5 minut. Na konci jídla maso posypeme solí a kari.
Salát - bafnout, tak rozložte všechny přísady, promazyvaya každé vrstvy omáčky ze zakysané smetany a majonézy a posypané oříšky.
V poměrně velké misce na šalát rozdělte polovinu praženého kuřete na první vrstvu, omráčejte omáčku velkoryse, ale nepoužívejte sůl. Skočte s ořechovými strouhama, strouhaným sýrem a drcenými vejci. Pokryjte horní vrstvu omáčkou a opakujte všechny vrstvy se zbývajícími přísadami. Nahoru s omáčkou a zdobíme salát s polovinami hroznů.
Připravte salát po dobu 3 hodin v chladu, aby byl důkladně namočený. Po nějaké době podávejte pokrmy, posypané drobky mandlí a nakrájené zeleniny.
Salát "Tiffany" s hrozny a vlašskými ořechy
Jedná se o nejjednodušší recept na salát Tiffany, jeho základní složení, ale vlašské ořechy, které se v něm nacházejí, způsobují, že pokrm je neobvykle chutný a velmi originální.
Složení:
- kuřecí maso uzené - 550 g;
- vejce - 4 kusy;
- Sýr tvrdý - 145 g;
- zemní jádra vlašských ořechů - 145 g;
- hrozny červené, petržel, majonéza.
Příprava
Kuře krájené na malé kostičky. Vajíčka se vaří a také se rozřezávají na malé kousky. Sýrový rošt na velkém strouhaní, sekané ořechy.
Nyní můžete začít šalát navrhnout. K tomu, rozložte připravené přísady ve vrstvách, promazyvaya každý s majonézou.
Takže první polovina připravené kuřecího masa nejprve půjde, následuje polovina drcených vajec, pak ořechy a sýr. Potom opakujte všechny vrstvy.
Ozdobte připravený salát s polovičními červenými hrozny, případně odstraňte kosti. Připravte připravenou misku v kruhu s čerstvými petrželovými větvičkami.