Kdo nemá rád praskliny krakování? Přidejte hrst ke zelenému salátu, který navzdory všem jeho výhodám nedokáže krmit vaše milované dítě a jistě - pokrm zůstane čistý!
Recepty na saláty s krutony jsou velmi výkonné. Jsou lahodné a vydatné a stále světlé (samozřejmě v závislosti na čerpání paliva), což je činí nepostradatelnou pro ty, kteří zachraňují postavu a počítají kalorie.
Samozřejmě, že můžete vařit s obchůdky drtí, ale je lepší strávit pár minut a udělat je sami. Chcete-li to provést, nakrájejte stale chleba na kostky a osušte jej v troubě. Chcete-li dát zvláštní chuť, můžete zředit ochucení vodou a posypeme vařenými kousky. A uskladněte zásoby v suchém skle nebo keramických pokrmech, v lněném pytlíku nebo je jednoduše zabalte do papírového sáčku. Poté bude "ostrý" vždy po ruce a nebudete se divit, jak rychle si můžete udělat salát s krekry.
Salát s krutony a houbami
Složení:
- vepřové vepřové - 300 g;
- marinované žampiony - 300 g;
- rajčata - 2 ks;
- citron - 1/2 ks;
- brynza - 100 g;
- krekery žito - 100 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- cibule zelená - 1 banda;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Vepřové maso, sýr, rajčata a houby se nasekají na kostky, vloží se do misky na salát a jemně se promíchají. Pro oblékání olivového oleje a šťávy z poloviny citronu. Solim, pepř. Nalijte omáčku nad salát. Krekery nejsou nasáklé a zůstávají křehké, přidávají je přímo před podáváním. Dáme je na porce a posypeme nakrájenou zelenou cibulí.
Salát s fazolemi, houbami a kousky
Dokonce i když nemáte absolutně žádný čas a nevěříte, že byste mohli udělat slušnou večeři z "cínových plechovek" - zkuste tento recept. Příprava trvá déle než 10 minut a výsledkem bude nová, jasná a bohatá chuť.
Složení:
- červené konzervované fazole - 1 plechovka;
- honey mushrooms - 1 plechovka;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 2 kusy;
- krekry - 50 g;
- rostlinný olej - pro smažení;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Přidejte jemně nakrájenou cibuli, přidejte mrkev na velké zrno a smažte až do zlatohnědého. Pojďme vychladnout. Pokud jsou houby velké, nakrájíme na kusy. Smícháme s fazolemi, smaženými, sušenky a sezóny s majonézou. Tento salát se může stát nezávislým druhým kurzem. Fazole bohaté na bílkoviny z něj činí velmi výživné.
"Royal" houbový salát s krutony
Složení:
- kuřecí filet - 400 g;
- čerstvé žampiony - 200 g;
- tvrdý sýr - 50 g;
- krekry - 100 g;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- salát - 1 svazek.
Příprava
Vařte kuřecí filetu ve slané vodě, odděleně vaříme houby. Můžete se smažit, ale salát se ukáže být těžší. Kuře a žampiony nakrájejte na kostky, sýr na jemné struhadlo. Všechny smíšené, ochucené majonézou a rozložené na listy salátu.
Změna salátu na téma "Caesar"
Složení:
- žampióny (čerstvé) - 300 g;
- salátové listy - 1 svazek;
- cherry rajčata - 4 ks;
- Parmazán - 50 g;
- bílý bochník - 200 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana (obsah tuku 15-20%) - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- kopr - 1 svazek;
- olivový olej - pro smažení;
- sůl, černě čerstvě mletý pepř - na chuť.
Příprava
Houby jsou moje, vyčištěny a poslány na pár minut v mikrovlnné troubě. Ujistíme se, že nejsou příliš pečené a udržují si tvar. Pojďme vychladnout.
Chléb je nakrájený na kostky a smažený v olivovém oleji s česnekem. Zachytili jsme hluk a dalších 5 minut nakonec sušili sušenky v troubě.
Naplňte směs smetany, hořčice a jemně nakrájeného kopru. (Není to klasická volba, ale velmi rychlá!) Nalijte omáčkou omýt, sušené listy salátu, přidejte houby a sušenky, jemně promícháme. Před podáním posypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme polovinou třešně. Caesar salát s krutony a houbami je připraven!