Nabízíme vám několik jednoduchých, ale nepostradatelných receptů na výrobu rohlíku s mákem ze sušenky . Pečení se ukáže jako neuvěřitelně chutné, voňavé a dokonale se hodí k každodennímu pití čaje.
Rolovat s mákem z těstoviny kvasnic
Složení:
- tekuté těsto - 600 g;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 1 kus;
- mak - 1 položka;
- filtrovaná vodou - 0,5 lžíce.
Příprava
Poppy předem vyprané a vložené do hluboké misky. Poté naplňte filtrovanou vodou, nasaďte ho na oheň a přivedete k varu. Vaříme 5 minut a pak vyjměte nádobí z desky, zakryjeme víko víkem a trváme 13 minut. Poté ho vložte do síta a nechte odtékat. Pak je opět vložte do misky, usínte s cukrem a promícháme. Nyní se několikrát otočíme pomocí mlecího stroje na maso a pokračujeme k vytváření role. K tomu je těsto předem rozmrazené a válečkované do tenké vrstvy. V samostatné nádobě vařte čerstvou vodu, přidejte několik lžiček cukru a počkejte, dokud se zcela nerozpustí. S horkým sladkým sirupem osušte těsto a hustou vrstvu rovnoměrně rozměřte na horní vrstvu hustou vrstvou. Poté těsto otočte do těsného kotouče a nakrájíme na malé kousky. Trouba je předzápasována a ohřívána na teplotu 210 stupňů. V pánvi je posypána vodou a na ní jsou položeny naše buchty. My jsme porazili vejce vidličkou a rozmačkali jsme každý polotovar. Pánek pošleme do trouby a pečeme rožky s makem ze zpracovaného těsta 30 minut před zhnednutím.
Roll s mákem z kávovaru
Složení:
- mléko - 100 ml;
- práškový cukr, malý - 1 čajová lžička;
- měkké máslo, krémové - 60 g;
- cukr - 100 g;
- mak-150 g;
- těsto flaky bezdozhzhevoe - 1 kg.
Příprava
Vločkové pečivo je předem rozmrazené a tentokrát děláme náplň pro kotouč. V malém kastanu naléváme mléko a hodíme kousek másla . My nádobí položíme na minimální oheň, nalijeme cukr a vaříme ho na nízké teplotě. Mák mletí v mixéru, hodí horké mléko a důkladně promíchejte. Tomit na desce po dobu 10 minut, dokud se nerozsvítí. Tabulka přporoshivayem mouky, rozložit těsto, rozbalit, distribuovat náplň a tvoří těsné role. Pokryjeme pekáč s pergamenem, zakryjeme ho máslovým máslem a položíme náš sýpku. Pošleme do trouby po dobu 23 minut. Hotový válec se ochladí a nakrájí na kusy.