Doporučujeme vám, abyste dnes připravovali neuvěřitelně svěží, chutné a voňavé palačinky v troubě. Můžete jim sloužit s tím, co vaše srdce touží: džem, květinový med, zakysanou smetanou nebo jen tak!
Fritéry v troubě na kefír
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- soda-pinch;
- Vanilín - na chuť;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- kefír - 500 ml.
Příprava
Oddělte vajíčka a rozetřete veverky a žloutky do různých mís. Poté přidáme cukr do žloutků a důkladně promícháme. Jemně kombinujte proteinovou hmotu s žloutek. V kefíru házíme sódu, vanilín a pak jemně nalijeme do vajíček. Nalijte mouku a míchat těsto. Zapínáme troubu, zahřejeme na 180 stupňů a papír pečeme o plech. Palačinky rozštěpte lžící a pošlete je do trouby po dobu 20 minut.
Připravte si pečené cukety v troubě
Složení:
- vejce - 1 kus;
- cuketa - 2 ks;
- koření;
- žárovka - 1 kus;
- mouka - 0,5 položek;
- mléko - 0,5 lžíce.
Příprava
Kukuřice se umyla, protřela na velkém roštu a vymačkala všechny šťávy. Čistíme žárovku a také ji brousíme. Vejce jsou rozděleny do hrnce, nalijte do mléka a nalijte mouku. Důkladně promíchejte, rozložte zeleninovou hmotu a hněteme těsto. Pánev pokryjeme olejem, roztíráme palačinky a pečeme je 20 minut v horké troubě.
Pečené pečivo v troubě
Složení:
- telecí játra - 500 g;
- žárovka - 1 kus;
- rýže je dlouhá - 50 g;
- mléko - 100 ml;
- vejce - 1 kus;
- koření;
- krupice - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Rýže se promyje a vaří se ve filtrované vodě a přidá se trochu soli. Játra jsou nakrájeny, nakrájeny na kousky, naplněny mlékem a vyčištěny po dobu 12 hodin v lednici. Potom mléko spojte a nechte játra přes maso. Pak v přijaté hmotnosti nalijeme rozdrcenou cibuli a přidáme svařenou rýži . Ochutnejte kořením, vejcem a přidáme koření. Oplocíme plech s olejem, roztíráme těsto s lžící a pečeme palačinky na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Palačinky plněné dýní v troubě
Složení:
- soda - 1 čajová lžička;
- dýně - 1 kg;
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 1,5 položek;
- koření.
Příprava
Dýně se zpracovává, lehce se třepe a stlačuje. Pak přidejte vejce, přidejte kyselou smetanu, přidejte mouku a sódu a promíchejte. Talíř na pečení pokryjeme papírem, namazáme je maslem a lžícíme palačinky. Panu posíláme do trouby a označíme ji 15 minut a pak ji otočíme na druhou stranu.