Pískový dort s třešněmi

Připravme si dnes s sebou lahodný, drobivý písek s třešničkou. Úžasná kombinace višní a sladkého a jemného krému nenechá nikoho lhostejný. Takže, méně slov, začneme připravovat písečný třešňový koláč.

Recept na pískový koláč s třešněmi

Složení:

Pro test:

Pro krém:

Příprava

Vezměte roztavené máslo, přidejte cukr a opatrně jej protřete. Pak vložte vejce, vanilkový cukr a všechny dobré šlehání. Pak jemně nalijte mouku a prášek do pečiva. Pro třešní koláč hněteme elastické, ale ne příliš strmé těsto. Osušte ruce rostlinným olejem, aby se těsto nelepilo. Vezmeme formu na pečení a přesně položíme výslednou hmotu a vytvoříme malé okraje. Nalijte trochu škrobu na vrchol, protože třešeň dá hodně šťávy a dává silnou vrstvu bobulí. Dortík jsme dali do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 180 ° C asi 35 minut.

Zatímco třešní koláč z krátkého těsta je pečený, my připravíme krém. Dejte kysanou smetanu do misky, přidejte sahaa a důkladně ji rozetřete směšovačem, až se veškerý cukr rozpustí. Po uplynutí doby vybereme koláč z trouby a okamžitě jej naplníme kyselou smetanou. Čekáme, až se trochu uklidní, a pak jej vyjmeme 2 hodiny v chladničce. Vyndáme připravený koláč, nakrájíme na kusy a podáváme ho horkému čaju.

Rychlý pískový koláč s třešněmi

Složení:

Příprava

Takže trochu roztaveného másla, vložte do misky, přidejte cukr a důkladně jej protřete. Pak postupně přidejte vejce a protřepejte, dokud se nevysychá vzduch. Přidáme extrakt z mandlí, mouku, prášek do pečiva a hněteme tenké těsto. Vytvarujte olej z pečení a rozetřete těsto. Třešeň smíchá s cukrem a vloží je do těsta. Koláč pošleme do pece předehřáté na 180 ° C asi 50 minut.

Kousek s třešničkou připraven! Tento dezert je šíleně chutný jak horký, tak studený. Při servírování na stůl zdobíme dort s práškovým cukrem.