Pečené těstoviny s kuřecím masem jsou ekonomické, ale úžasně chutné a zcela originální jídlo, které jistě překvapí své hosty a milované!
Pečené těstoviny s kuřecím masem
Složení:
- kuřecí filé - 1 ks;
- těstoviny - 150 g;
- sýr - 200 g;
- kečup - na chuť;
- majonéza - na chuť;
- koření;
- rostlinný olej;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Jak vyrobit těstoviny z těstovin? Kuřecí filet se umyje a vaří v strmé vroucí vodě, nalévá na chuť. V jiné hrnci vařte těstoviny a pak je opláchněte a nalijte trochu oleje. Maso se ochladí, nakrájí se na malé kostičky. Omezejte plech s rostlinným olejem a rozetřete první vrstvu těstovin. Pak je posypeme, aby ochutnali kořením a strouhaným sýrem. Nahoru rozdělte kuřecí kousky a zakryjte další vrstvou těstovin. Nalijeme všechen kečup a majonézu, hojně usínáme se zbývajícím sýrem a posíláme pečivo na těstovinu s těstovinou do trouby. Vyznačujeme 25 minut a pak vyjměte pokrm, ochladíme, nakrájíme na porce a posypeme petrželkou.
Pečené těstoviny s kuřecím masem
Složení:
- těstoviny - 250 g;
- kuřecí prsa - 400 ks;
- rajčata - 3 ks;
- smetanový sýr - 80 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- čerstvé zeleniny;
- koření;
- rajčatová omáčka - 5 lžící. lžíce;
- rostlinný olej.
Příprava
V pánvi přelít filtrovanou vodu, přivést ji k varu, hodit sůl a položit úhledně těstoviny. Okamžitě je promíchejte lžící, takže nemají čas se držet navzájem. Výrobky vařte po dobu 10 minut a potom dobře opláchněte v cedníku. Rajčata jsou oloupána a několik sekund je oparovávají s vroucí vodou. Buničina s malými kousky a vložte do hluboké talíře. Kuřecí prsíčka se brousí a čistí v samostatné misce. Sýr na mletí s velkými otvory namočte. Nyní si vezměte smaženou pánev, nalijte trochu oleje a zahřejte ji. Opatrně položte kuřecí kousky a smažte je na 1 minutu. Poté přidáme rajčata, hodíme koření a dáme rajčatovou omáčku. Vše se smíchá a vaří na slabém oheň po dobu 3 minut. Poté rozemlete smetanový sýr, zakryjte misku víkem a počkejte, až se úplně roztaví. Dále přidejte špenát, vypněte teplo a stiskněte 10 minut. V pekáčce rovnoměrně rozetřete naši těstovinu, rozdělte kuřecí maso s ochucenou omáčkou nahoře, posypeme strouhaným sýrem a nádobu pečeme čtvrt hodiny na teplotu 180 stupňů. Připravené kastrolování trochu chladné, nakrájíme na kusy, posypeme zeleninou a podáváme.
Recept na těstoviny s masem a houbami
Složení:
- těstoviny - 200 g;
- kuřecí filet - 350 g;
- čerstvé žampiony - 200 g;
- sýr - 100 g.
Pro omáčku:
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 2 lžíce. lžíce;
- koření;
- vejce - 2 ks.
Příprava
Vaříme těstoviny, dokud není hotová, nalijte do cedníku a dobře opláchněte rukama. Kuřecí filet se vaří samostatně, ochladí a rozebírá vlákna. Houby jsou zpracovány a nakrájeny na tenké talíře a sýr je třepán na velké chrupavky.
Nyní připravíme omáčku: smícháme kyselou smetanu s majonézou v klavíru, přidáme vajíčka a hodíme koření. V nadměrné formě pro pečení rozložte všechny připravené složky ve vrstvách. Nejdříve - těstoviny, pak je posypeme hojně se sýrem a nalijte omáčku. Pak rovnoměrně rozdělíme žampiony, znovu naléváme omáčku, rozložíme těstoviny, sýr a omáčku. Poté přidejte kuře, vylijte zbývající sýr a naplňte ho spoustou omáčky. Odešleme obrobek do trouby a nastavíme teplotu na 200 stupňů. Po 30 minutách bude připravena těstovina s kuřecím masem a houbami! Chladíme ho, nakrájíme na porce a vychutnáme si úžasnou chuť a jemnost pokrmu.