Pastilka je tradiční ruská sladkost, třešňová slivka je ovocem, který je obvyklý pro naše prostory, proč nekombinovat oba tyto složky do jednoho úžasného jídla, které se jednoduše připraví doma z minimálního množství přísad.
Jak vyrobit těstoviny z cherry slivky, pochopíme tento článek.
Recept na pastu ze švestky
Proces přípravy třešňové švestky nevyžaduje zvláštní kulinářské dovednosti, ale trvá dostatečně dlouhou dobu, takže si s trpělivostí vyhradíme a začneme vařit.
Složení:
- cherry švestka - 2 kg;
- med - na chuť.
Příprava
Než připravíte těstoviny ze švestky, třídí se třešňové bobulové plody, oddělíme kameny předem a poloviny ovoce umístíme do kotelny bez vody. Neustále míchání bobulí, počkáme na okamžik, kdy se začne přidávat džus, sbíráme ji s pánví v samostatné misce. Apliková šťáva může být uzavřena na zimu nebo je jednoduše uchovávat v chladničce, zředěná vodou před použitím. Jakmile bobule přestanou dávat džus, uvidíte, že v kazanu je jen bramborová kaše - základ pro budoucí dezert. Vyzkoušejte bramborovou kaši, pokud vám vyhovuje vaše sladkost, pak nepřidejte med.
Dno pekáče je obloženo pergamenovým papírem, lehce naolejováno, nahoře tenkou vrstvou (asi 2 cm), distribuováno
Takže jsme si uvědomili, jak vyrobit základní těstoviny z čerešňové švestky, nyní můžete dieta doplnit přidáním ořechů, kandovaného ovoce nebo sušeného ovoce na vaše ošetření. Takový lehký dezert může být doplněním kořeněných a voňavých pokrmů, jako je pilaf z hovězího masa , a měl by být dán dětem, protože dezert je nejen chutný, ale také užitečný.