Navaga - užitečné vlastnosti

Mořské ryby Navagy milující za studena mohou být ze dvou druhů (severní a daleký východ) a patří do rodiny tresky. První je skromná, v průměru dosahuje délky 30 cm a váží jen přes půl kilogramu. Maso je jemné a šťavnaté. Far Eastern Navaga je zpravidla větší a má tužší maso. s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. V bílém maso obou druhů této ryby je málo kostí, ale spousta dobrých. Navaga je ideální volbou pro děti, stejně jako dietní výživu.

Užitečné vlastnosti přípravku Navaga

Maso Navagy je jedním z nejživějších. Tuk v něm obsahuje pouze 3-4%. Tato ryba obsahuje velké množství selenu, které je nezbytné pro normální činnost nervového systému a zvýšení obranyschopnosti těla. Použití navagy je primárně v jeho vitamínové kompozici. Rybí maso je bohaté na pokožku zlepšující vitamín A, vitamín E, který aktivně bojuje se stárnoucími buňkami, což zajišťuje normální vstřebávání vápníku vitamínem D. Kalcium naopak přispívá k kráse nehtů. Nedostatek masa z této ryby a kyseliny listové , která podporuje práci srdce a cév.

Přispějte k použití navagy ryb a obsažených v jeho masných nenasycených mastných kyselinách. Mají protizánětlivé a antihistaminové účinky na tělo, aktivně se účastní metabolismu cholesterolu. Vzhledem k vysokému obsahu jódu u lidí s onemocněním štítné žlázy je tato ryba velmi užitečná. Ve svém masa je také dostatek dalších prvků: měď, hořčík, molybden, železo.

Nutriční hodnota přípravku Navaga

S ohledem na výživovou hodnotu přípravku Navaga odpovídá 100 g produktu za 0,9 g tuků a 15,1 g bílkovin. Sacharidy v těchto rybách zcela chybí. Rybí maso je nízkotučný, vysoký obsah tuku má pouze játra. Obsah kalorií Navagy je přibližně 68,5 kcal. Měli byste však vědět, že během procesu smažení tato ryba, stejně jako jakýkoli jiný produkt, absorbuje tuky nebo oleje, na kterých je smaženo, takže obsah kalorií vyprážené navagy bude asi 140 kcal na 100 g produktu.

Zranění navagy

Neexistují žádné kontraindikace pro použití navagy. Přesto, osoby s alergickými reakcemi na ryby a lidé, kteří netolerují mořské plody, ji zahrnují ve stravě opatrně.