A víte, že lahodný návyk na čaj lze nejen koupit v obchodě, ale také připravit sám. Doporučujeme pečeme domácí pečivo "Hearts" podle níže uvedených receptů. Takové pečení vám nepřijde moc času, ale určitě překvapíte své hosty a děláte vaše děti šťastné.
Recept na sušenky "Srdce" pro formy
Složení:
- čerstvý citrón - 1 ks;
- pšeničná mouka - 450 g;
- bílá čokoláda - 100 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- máslo - 200 g;
- granulovaný cukr - 100 g;
- černá hořká čokoláda - 50 g.
Příprava
Krémové máslo předem vyjměte z mrazničky a nechte vychladnout. Pak je dobře promíchejte směšovačem, přidejte cukr, citrónovou kůru a bez mletí přidejte vejce a nalijte mouku. Hněteme homogenní, elastické těsto a necháme 30 minut na chladném místě. Chlazené těsto se protáhne do tenkého dortu a pomocí speciální formy vytlačí srdce.
Rozložili jsme je na předem naolejované a posypané moukou, pekáčkem a položili jsme do pece na 25-30 minut. Cookie pečeme při teplotě 155 stupňů, dokud se na vrcholu nezobrazí zlatý stín. Tentokrát jsme černou a bílou čokoládu rozpustili odděleně a namočili do ní sušenky. Pečivo položíme do ledničky na zmrazení a pak ho podáváme horkému čaju s medem .
Recept na cookies "Srdce" ve vafle
Složení:
- rostlinný olej;
- cukr - 1,5 položek;
- prášek do pečiva - 4 čajové lžičky;
- pšeničná mouka - 3,5 položek;
- kuřecí vejce - 6 ks;
- margarín - 200 g.
Příprava
Chcete-li udělat vaflovou cookie ve tvaru srdce, vezměte vajíčka, přetáhněte je do misky, vylijte cukr a dobře promíchejte s mixérem, dokud nedostanete načechranou pěnu. Margarín je mírně chladný, třením