Arašidové máslo je nejen chutné, ale také užitečné. Může být jednoduše rozmazaný na plátky chleba nebo přidán do pečiva. Dnes se naučíte, jak si vyrobit skutečnou arašídovou pastu doma.
Jak vyrobit arašídovou pastu doma?
Složení:
- surový arašíd - 205 g;
- med - 30 ml;
- kakao - podle chuti;
- rostlinný olej - 45 ml;
- sůl extra.
Příprava
Oleje arašídy v rovnoměrné vrstvě na suchém plechu a pošlete ji do trouby po dobu 15 minut, vyhřívané na 180 stupňů. Poté ochlazujeme ořechy, čistíme a vyléváme do misky mísiče. Rozemlejte na drobné drobky a přidejte soli, kakao, v případě potřeby tekutý med a rostlinný olej. Znovu je to vše, a proto byste měli dostat skvělou, hladkou a homogenní pastu. Na sklenicích ukládáme lahůdky a uchováváme dlouho.
Jak vyrobit arašídové máslo?
Složení:
- Peanut oloupaný - 155 g;
- mandle - 155 g;
- rostlinný olej - 35 ml;
- kakaový prášek - 40 g;
- fruktóza - 165 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Začneme přípravu pasty z přípravy ořechů: my je myjeme, případně je vyčistíme z kůry a vložíme do mísy mixéru. Nyní je rozemlejte na malé kousky a vložte je do misky. Do hromadné dávky přidáme sůl, fruktosu, rostlinný olej a v případě potřeby hodíme kakaový prášek. Nakonec položíme opečené ořechy, pečlivě promícháme vše do homogenní hmoty a roztíráme pastu z arašídového másla do zapečetěné nádoby.
Cookie z arašídového másla
V tomto receptu vám řekneme, co se dá udělat z arašídového másla.
Složení:
- arašídová pasta - 165 g;
- máslo - 105 g;
- cukr - 190 g;
- vejce dle výběru - 1 kus;
- mouka - 190 g;
- soda, prášek do pečiva.
Příprava
Ve velké misce protřete mouku, sůl, prášek do pečiva a sódu na pečení.