Makarony v troubě - recept

Těstoviny , uvařené v troubě, jsou docela výživné a chutné. A pokud jsou stále plněné nějakou originální náplní, nebude od hostů uvolnění a všichni rozhodně žádají o doplňky.

Recept na plněné těstoviny v troubě

Složení:

• velké těstoviny - 250 g;
• mleté ​​maso - 300 g;
• voda - 3 l;
• houby - 300 g;
• žárovka - 1 kus;
• sýr - 200 g;
• kurkuma - 1 čajová lžička;
• uzenina - 1 čajová lžička;
• sůl - podle chuti;
• krém - 200 ml;
• krémová ghee - 30 g.

Příprava

Recepty na pečené těstoviny v troubě jsou velmi jednoduché a nebudou vám trvat hodně času. Takže nejprve naléváme vodu na těstoviny do hrnce, dáváme ji do sporáku, zapněte oheň a je čitelnější a počkejte, až se vaří. Pak si vezmeme makarony na plnění, obvykle jsou dostatečně husté, hodíme je do vroucí vody a rozmícháme, že produkty se nespojily. Kuchněte těstoviny minutami 4 a pak jemně vypusťte vodu, napájejte je rostlinným olejem a nechte je zcela vychladnout.

Tentokrát vyčistíme žárovku z kůry a nakrájíme na poloviční kroužky. Ve fritovací pánvi roztřepete máslo, přikládat cibuli a nechat ji, dokud není jasné. Zatím zpracováváme a houbové houby. Když se cibule stane zcela transparentní, vložte do pánve nastrouhanou papriku a kurkuma, sůl na chuť, promíchejte a rozmíchejte houby. Můžete přidat nasekaný česnek a čerstvé zeleniny pro pikantnější chuť a vůni. Poté vložíme mátové maso do praženého pečiva, důkladně promícháme a smažíme vše ve středním ohni a víko otevřeno, dokud není maso zcela připravené a kapalina se odpaří.

Poté jemně přesuňte hotovou náplň do misky a nechte ji vychladnout. Pak těstoviny stuff , dát je do pečení, nalijte smetanu, posypeme sýrem a pošlete do předehřáté trouby po dobu 25 minut.