Lískové ořechy - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Lísková oříška je kultura stromů podobných keřů, které jsou kultivovány z lesních oříšků a produkují sklizeň ořechů, které mají množství užitečných vlastností. Lískové ořechy mají řadu užitečných vlastností a jsou skladem unikátních živin, které pomáhají saturovat lidské tělo snadno stravitelnými bílkovinami, bílkovinami, mastnými kyselinami a oleji. V tomto článku budeme zvažovat užitečné vlastnosti lískových oříšků a kontraindikací pro jejich použití.

Biochemické složení a užitečné vlastnosti lískových oříšků

Složení jádrových ořechů obsahuje širokou škálu živin a živin, které mají regenerační, obnovující, omlazující a posilující účinek na lidské tělo. V lískových oříškách obsahuje takové důležité vitamíny:

  1. Vitamin E (tokoferol) - ve 100 g ořechů obsahuje více než 20 mg tohoto cenného prvku. Tokoferol je jednou z nejdůležitějších látek, které mají silné regenerační a omlazující vlastnosti. Účastní se prakticky všech biochemických reakcí těla, aktivně bojuje proti oxidačním procesům, podporuje posílení membrán kožních buněk a syntézu elastických vláken a kolagenu. Zvláštní hodnotou a užitečnými vlastnostmi lískových ořechů pro ženy je to, že omlazující vitamin E z těchto ořechů se přirozeně vstřebává, aniž by narušoval přirozené procesy, což může být při přijímání syntetického farmakologického přípravku. Kromě zlepšení pokožky zlepšuje vitamin E oběh, čistí krevní cévy, podporuje syntézu ženských pohlavních hormonů, snižuje projevy menopauzy.
  2. Vitamin K (phylloquinone) - 100 g lískových ořechů obsahuje 14 mg této látky. Tento vitamin se aktivně podílí na syntéze kostní tkáně, regulaci buněčného metabolismu, tkáňové dýchání, procesů koagulace krve, zlepšuje motilitu střev. Ženy s těžkou menstruací jsou předepsány dietou založenou na potravinách s vysokým obsahem vitamínu K.
  3. Vitamin B4 (cholin) - více než 45 mg na 100 g syrových ořechů. Vitamin B4 pomáhá chránit membrány všech buněk, snižuje hladinu cholesterolu, má uklidňující účinek, zlepšuje funkci centrálního nervového systému a mozku, zabraňuje depresi. Kromě toho normalizuje metabolismus, snižuje usazeniny tuků a pomáhá normalizovat hmotnost, a proto je lískový ořech velmi užitečný při snižování hmotnosti.
  4. Jádra lískových oříšků také obsahují velké množství vitamínů B, C, A, PP. To znamená, že tyto ořechy jsou velmi vyvážená složka vitaminu, která může kvalitativně zlepšit a obohatit každodenní stravu každé osoby.

Je důležité si uvědomit, že lískové ořechy obsahují také velké množství mikro- a makro-prvků. Minerální složky tvořící lískové ořechy jsou 299 mg fosforu, 170 mg vápníku, 172 mg hořčíku, 717 mg draslíku, 190 mg síry, 22 mg chloru, 12 kobaltu mg), fluoridu (17 mg), železa (3 mg), sodíku (3 mg), manganu (4 mg), zinku (2,5 mg), selenu (2.5 mg), mastných kyselin a bílkovin.

Použití a kontraindikace použití lískových oříšků

Potravinové vlastnosti lískových oříšků je mohou aktivně užívat k oběhové poruše, včetně křečových žil, aterosklerózy, tromboflebitidy, kardiovaskulárních nemoci. Lískové ořechy mohou být konzumovány osobami s endokrinními patologiemi, například diabetes mellitus. Malé množství uhlohydrátů v lískových oříšcích vám umožňuje zahrnout do stravy přísnou dietu.

Jádra lískových ořechů mají velmi vysokou kalorickou hodnotu asi 700 kalorií, takže je nemusíte příliš zneužívat, a to zejména ve večerních hodinách. Kontraindikace užívání lískových oříšků je tendence k alergiím, některým onemocněním pankreatu a gastrointestinálního traktu. Za přítomnosti takových onemocnění, než začnete s obsahem ořechů ve své každodenní stravě, je třeba se poradit s lékařem.