Lacto-ovo-vegetariánství je princip výživy, když člověk úplně vylučuje maso ze stravy. Tato strava je nejoblíbenější, protože umožňuje konzumovat potraviny, které mohou tělu poskytnout všechny nezbytné látky pro normální fungování.
Výhody a nevýhody lakto-ovo-vegetariánství
Po dobu delší než jeden rok proběhly spory o výhodách nebo škodách při opouštění masa. Přívrženci tohoto systému úbytku hmotnosti nejsou užiteční, podle jejich názoru je maso nahrazeno vejci a mléčnými výrobky, které obsahují také bílkoviny a různé užitečné látky.
Výhody lakto-ovo-vegetariánství:
- Zlepšení výkonu kardiovaskulárního systému, ale kvůli nižším hladinám cholesterolu . To je způsobeno skutečností, že ve vegetariánských pokrmech je téměř žádný nasycený tuk.
- Stabilizace krevního tlaku a tato skutečnost již dlouhou dobu vědci dokazují.
- Doporučená taková strava pro lidi s diabetem, a to vše díky přítomnosti rostlinných vláken. Produkty, které konzumují lakto-ovo-vegetarián, pomáhají snížit hladinu tuků a cukru, což je pro diabetiky prostě nezbytné.
- Pomáhá snížit riziko rakoviny.
- Existuje posílení imunity, stejně jako celkové pohody.
- Dieta vám umožní zbavit se nadváhy, protože tělo neobdrží tolik kalorií a tuků.
Nyní o nevýhodách, které jsou také přítomny v lakto-ovo-vegetariánství. Vědci prokázali, že jestliže člověk nejí maso, pak nervózní systém trpí velmi. Aby nedošlo ke zhoršení zdravotního stavu, doporučujeme pravidelně užívat další vitamínové komplexy. Další nevýhodou je, že často vegetariáni hřejí při přejídání, protože prostě nemohou uspokojit hlad s potravinami rostlinného původu.
Lacto-ovo-vegetariánská strava
Aby nedošlo k výskytu různých zdravotních problémů, je nutné správně formulovat stravu.
- až pět porcí zeleniny;
- až čtyři porce ovoce;
- až jedenáct porcí celozrnné moučky;
- až osm porcí fermentovaných mléčných výrobků;
- pár vajec a stojí za to zvážit ty, které se používají při pečení atd.
Potřebné pro tělesné tuky je důležité získat z ořechů a zrn, a také je lze nalézt v některých ovoce, například avokádo .