Lidé, kteří jedí špatně často trpí nedostatkem živin, což způsobuje různé zdravotní problémy. Pokud se člověk často dostává do deprese, je nervózní, trpí nespavostí a anémií, pak v tomto případě lze mluvit o nedostatku vitamínu B6 a hořčíku v těle, takže je důležité konzumovat potraviny bohaté na tyto látky. Nejlépe fungují v tandemu, protože s nedostatečným množstvím hořčíku je vitamín B6 buňkami těla špatně spotřebován a samotný vitamin přispívá k distribuci minerálu uvnitř buněk a zabraňuje jeho rychlé eliminaci. Navíc s tou správnou kombinací tyto látky snižují riziko ledvinových kamenů. Vytvořte své menu tak, aby zahrnovalo produkty, které obsahují jak vitamín B6, tak hořčík.
Které potraviny obsahují hořčík B6?
Za prvé pochopíme, jakým způsobem tyto látky fungují pro organismus. Vitamin B6 je důležitou látkou pro průběh chemických reakcí a výměnu bílkovin a tuků. Je také nezbytná pro produkci hormonů a hemoglobinu. Vitamín B6 je nezbytný pro správnou funkci centrálního nervového systému. Nyní o užitečných vlastnostech hořčíku, který je důležitý pro správný tok metabolických procesů, přenos nervových impulsů a svalové práce. Kromě toho se tento minerál podílí na metabolických procesech, syntéze bílkovin a také normalizuje hladinu cholesterolu a ovlivňuje práci nervového, imunitního a kardiovaskulárního systému.
Pro správné fungování těla je nutné užívat potraviny obsahující hořčík a vitamin B6 . Začneme s minerálem, který se vyskytuje ve velkém množství v mandlích, takže je 280 mg na 100 g. Obsahují spoustu horčíkových kešu ořechů, špenát, fazole a banány, stejně jako sušené ovoce. Nemůžete si dělat starosti s nedostatkem hořčíků, kteří milují kakao. Chcete-li tělo nasytit vitamínem B6, musíte ve své dietě zahrnout následující potraviny: česnek, pistácie, slunečnicová semena, hovězí játra a sezam. Mělo by se říci, že tato užitečná látka se při tepelném zpracování úplně nerozkládá, ale je zničena slunečním světlem.
Je důležité vědět nejen to, jaké potraviny s hořčíkem a vitamíny B6 jsou užitečné, ale také potřebné denní sazby. Ženy by měly dostávat asi 2 mg vitaminu B6 a 310-360 mg hořčíku denně. Pokud jde o muže, potřebují 2,2 mg vitamínu B6 a 400-420 mg hořčíku.