Krupice - užitek a poškození

Krupice - produkt známý z dětství. Přidává se k pekáčům, palačinkům a syrnikům, které se používají k přípravě krupice, pěny a pudinků, včetně slavné pochoutky - kaše Guryev . Pokud není žádná mouka - mango může být použito na křupavé kotlety nebo ryby před pražením. Používání a poškození krupice je tématem diskusí mezi lékaři a odborníky na výživu po mnoho let.

Užitečné vlastnosti krupice

Manka je vyrobena z pšeničných zrn, které se čistí a brousí. Odborníci na výživu často nazývají mango příliš rafinované, a proto zbytečným produktem a částečně mají pravdu. Kompozice semolina však obsahuje bílkoviny, minerály, vitamíny (především skupinu B).

Kalorický obsah krupice je dostatečně vysoký: suchá obilovina obsahuje 330 kcal na 100 gramů, kaše na vodě je 80 kcal, kaše v mléce je 100 kcal. Ovesná kaše Manna je snadno trávena a má výrazné satifikační vlastnosti, proto se doporučuje po chirurgických zákrocích a při těžkém vyčerpání.

Složení krupice obsahuje velmi málo vlákniny, ale účinně zmírňuje střeva z hlenu a odstraňuje toxiny. Lékaři doporučují krupici lidem, kteří trpí onemocněním gastrointestinálního traktu.

Poškození krupice

Krupice není vždy těží. Nedoporučuje se používat manžu pro děti; je vysoce alergenní produkt a může vyvolat vývoj celiakie (narušení absorpce živin ve střevě). Kromě toho krupice obsahuje hodně fosforu, který narušuje vstřebávání vápníku. Pro děti to ohrožuje vývoj kriminality, pád imunity a narušení práce nervového systému.

Dietitians naléhají, aby se vzdali manga kvůli vysokému obsahu kalorií a schopnosti vyvolat obezitu. Mléčná kaše svařená mlékem, ochucená olejem a cukrem, představuje směs jednoduchých sacharidů a tuků, což je nejhorší kombinace pro tuto postavu. Pokud nechcete provokovat ukládání přebytečných tuků, vařte semínku kaše na vodu, nepřidávejte do ní cukr a olej a nejezte více než 2 krát týdně.