Samozřejmě, mléčné koktejly jsou nejen chutné, ale také prospěšné tělu, protože mléko je zdrojem bílkovin a vápníku. Aby byl nápoj co nejvíce osvěžující, připravíme koktejl zmrzliny a mléka.
Častou otázkou při přípravě koktejlů je poměr složek. Je to jednoduché: není to pečivo a nápoje bez alkoholu, takže v každém případě se milkshake bude chutnat a proporce mléka a zmrzliny budou nastaveny podle vaší vůle. Zde je několik možností, jak udělat koktejl zmrzliny a mléka.
Jednoduché mléko
Chcete-li vyrobit tento nápoj, potřebujete plechovku (lepší kapacitu 1 litr) s pevným víkem.
Složení:
- smetanová zmrzlina - 300 g;
- plnotučné mléko - 0,6 litru;
- šlehačka - 70 ml;
- čokoládová omáčka nebo roztavená čokoláda - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Samozřejmě, že je skvělé, pokud má farmy třepačku, ale lze ji nahradit jednoduchým skleněným džbánek - vložíme do ní zmrzlinu, vezme ji s lžící, takže porce nejsou velké, nalijte mléko (mělo by to být alespoň půl hodiny před tím, než se uchovává v chladničce). Pečlivě uzavřeme plechovku a začneme protřepat naši směs a energicky třepíme nádobu. Když se obsah nádoby zamíchal a objevila se dostatečně stabilní pěna, naléváme mléčný koktejl do vysokých brýlí, ozdobíme šlehačkou a čokoládovou omáčkou. Podobně se připravuje koktejl z mléka a čokolády nebo ovocné zmrzliny a můžete změnit poměr a použít 400 g zmrzliny a 400 ml mléka.
Koktejly z ovoce a bobulí
Mléko koktejly s ovocem jsou také vynikající. Řekněte vám, jak připravit koktejl jahodového mléka a zmrzliny.
Složení:
- chlazené mléko 0,5 l;
- Zmrzlina "Plombir" - 300 g;
- Jahoda - 300 g;
- med akácie - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krém se šlehačkou - 100 ml.
Příprava
Připravte jahody předem - namočíme jahody ve studené vodě asi půl hodiny, pak důkladně opláchněte a nechte 3-4 nejkrásnější velké a zralé bobule, zbytek dáváme do mixéru (samo o sobě jsou ocasy odstraněny).
Stejně tak jsou připraveny koktejly s dalšími plody a ovocem. Vynikající koktejl zmrzliny a mléka získáte malinami, banány, třešněmi (možná budete potřebovat trochu cukru, pokud je třešeň velmi kyselá), kiwi, meruňky a broskve.