Sladká a nenápadná chuť melounu dělala toto bobule oblíbené nejen pro použití v čisté formě, ale také jako základ pro koktejly. Vodní koktejly mohou být připraveny s přídavkem ve formě alkoholu nebo v nealkoholické verzi - oba varianty receptů, které uvažujeme podrobně v článku.
Milkshake s melounem
Melounové melomény nikoho dlouho nepřekvapily, což se nedá říci o millshays s masem šťavnatých bobulí. Vanilková zmrzlina může být nahrazena kokosem nebo jednoduchým krémem.
Složení:
- meloun;
- mléko - 1 položka;
- zmrzlina - 100 g;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Pulp meloun ze semen a nakrájíme na kostky. Asi 3 sklenice melounových kostek jsou zmrazené a pak umístěny do mixéru. Nalijte mléko do mixéru a přidejte zmrzlinu. Sweetheads mohou doplnit sladkou nádobu s cukrem, medem nebo sirupem. Nyní zůstane pouze koktejlová směs protřepávána v mixéru a nalijte je přes brýle.
Vodní chladič
Osvěžující vodní meloun s mátou je vhodný pro párty v horkém letním dni.
Složení:
- meloun (nasekaný) - 3 položky;
- vápno - 1/2 ks;
- rum - 1/4 položka;
- mátová - 1 větev.
Příprava
V mixéru položte nakrájený a loupaný meloun a přidejte šťávu z 1½ limetky. Rozsypte směs na homogenitu, můžete přidat cukr na chuť a rum. Pokud chcete vyrábět nealkoholické koktejly z vodního melounu, namísto rumu přidejte do nápoje šumivou vodu nebo sódu.
Připravený koktejl se podává ve sklenici s ledem a větvím mátou.
Koktejl z melounu a banánu
Tropická chuť sušenek s melounem a banánem doplní kokosovou vodu nebo mléko. V koktejlu můžete podle tohoto receptu přidat k vkusu jakékoli čerstvé nebo konzervované ovoce.
Složení:
- vodní meloun - 600 g;
- banány - 2 kusy;
- kokosové mléko nebo krém - 220 ml.
Příprava
Vodní buničina se čistí ze semen a vloží do mixéru spolu s banány a kokosovým mlékem. Nasypte koktejlovou směs, dokud nebude hladká.
Přidejte dotek vodního koktejlu pomůže pár lžíce vanilkové zmrzliny.
Meloun sangria
Složení:
- meloun (buničina) - 4 položky;
- víno - 1/2 polévkové lžíce;
- rum - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- cukrový sirup - 56 ml;
- vápno - 2 kusy;
- mincovna - pro výzdobu.
Příprava
V mixéru čistíme čistou buničinu z vodního melounu a vylijeme do džbánu. Také pošleme víno, likér Cointreau a cukrový sirup, přidáme limetkovou šťávu a promícháme. Na sklenice přeléváme slané meloun s kyslíky, zdobíme nápoj s listy máty.
Jak udělat koktejl "Margarita" z melounu?
Meloun "Margarita" - ideální volba pro party s bělostnou krásou, protože tento koktejl je skutečně ženský nápoj.
Složení:
- meloun - 1 kus;
- agavový sirup - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- limetová šťáva - 20 ml.
Příprava
Plátky melounu procházejí odšťavovačem a výsledná šťáva se smíchá v třepačce s agavovým sirupem nebo jednoduchým cukrovým sirupem. Ve třepačce přidejte tequilovou a limetkovou šťávu, opět opatrně protřepete a nalijte do chladených sklenic pro Martini. Vyzdobíme koktejl s plátkem melounu a podáváme mu.
Meloun "Mojito"
Existuje mnoho variant přípravy "Mojito"
Složení:
- listy máty - 1/2 st.;
- vodní meloun - 6 lobulí;
- lehký rum - 250 ml;
- vápno - 1 ks;
- pane - 1/2 st.
Příprava
Listy z máty se rozemele v maltě a výsledná hmota se převede do mixéru. Meloun je vyčištěn ze semen, nakrájený na kostky a poslán na kaši mátou spolu s rumem, sirupem a džusem z jednoho vápna. Proveďte hromadění až do vyhlazení a nalijte do sklenic s ledem. Sloužíme zdobením listů máty. Takže náš alkoholický koktejl s melounem je připraven!