Keto dieta, navzdory exotickému jménu, je velmi populární a má mnoho tváří - víme to jako dietu bez sacharidů, kremlinovou stravu a mnoho dalších podobných druhů. Proces, kdy tělo používá k výrobě energie, není uhlohydráty, ale jeho vlastní tukové zásoby, nazývané ketóza - je z tohoto slova název této stravy.
Keto dieta: nebezpečí
Je snadné se domnívat, že s výjimkou sacharidů ze stravy přinášíme nerovnováhu ve stravě a tělo je velmi bolestivé. Často již druhý den diety klesá duševní a fyzická aktivita, člověk se cítí špatně - je to důsledek zvýšení ketonových těl v krvi kvůli přebytku proteinových potravin. Nicméně ve většině případů již ve 3. až 3. deně jídelníčku, pokud jste to ještě pokračovali, bez ústupu od kurzu se úroveň ketonových těl normalizuje, tělo se zvykne na nový typ fungování a stav zdraví se vrátí k normálním ukazatelům.
Stojí za to poznamenat, že pokud trpíte diabetem, mohou ketoliny v krvi způsobit zvýšení hladiny kyselosti krve, což může v některých případech dokonce vést ke smrti, neboť nadměrná syntéza ketonových těl způsobuje ketoacidózu (to je název tohoto stavu).
Nicméně, pokud nemáte diabetes, zvláště v těžkých formách, vaše tělo by mělo snadno vrátit ketonové tělo do normálu a udělat bez negativních důsledků. Stojí za pozornost skutečnost, že tato dieta je kontraindikována:
- lidé s onemocněním trávicího systému;
- lidé s onemocněním střev;
- lidé s diabetem;
- lidé s problémy s ledvinami;
- lidi, kteří se zabývají tvůrčí činností nebo duševní činností.
Navíc, pokud máte nějaké potíže s vnitřními orgány, nestojí za to, že takovou dietu praktikujete. Byla vytvořena především pro zdravé lidi a sportovce, kteří potřebují ztrácet tuk bez ztráty svalové hmoty.
Keto dieta: dieta
Je dokázáno, že princip keto začíná pracovat už při konzumaci méně než 50 gramů sacharidů denně. Samozřejmě, abyste mohli dodržovat tento princip, můžete buď jednoduše vyloučit uhlohydráty nebo vytvořit elektronický výživový deník, který vypočítá normy vaší stravy.
Během celé doby, když praktikujete keto dietu, vaše střevo bude mít potíže kvůli nedostatku vlákniny. Proto je důležité koupit čistou vlákninu v lékárně a přidat ji k jídlu na 2-4 lžíce denně.
Kromě toho je důležité nezapomínat, že vaše ledviny budou pracovat na hranici a aby bylo možné zmírnit jejich osud, je důležité pít 2-2,5 litru vody denně. To je přísné pravidlo a odklon od něj bude mít špatný vliv na vaše zdraví. Nabídka keto diety sestává výhradně z produktů bohatých na bílkoviny:
- vepřové, hovězí, telecí, jehněčí, králičí, zvěřina;
- kuře, kachna, krůtí;
- všechny druhy ryb, zejména - mastné: chum losos, losos, pstruh;
- vejce z kuřete a křepelky;
- všechny druhy ořechů - vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, arašídy, pistácie, cedr atd .;
- mléčné výrobky bez barviv, příchutě, ovocné přísady a cukr - kefír, tvaroh, mléko, zakysaná smetana.
Za den musíte jíst 3-5 krát v malých porcích. Pokud počítáte kalorie, musíte snížit stravu o 300-500 jednotek. Doplňte stravu malými částmi šalátu a neškrobové zeleniny.
Několik týdnů na takovém jídle se můžete zbavit 3-7 kilogramů nadměrné hmotnosti, a zatímco nebudete mít hlad, jako u většiny ostatních diet.