Jednoduchý a chutný salát z krevet

Krevety mohou být konzumovány právě tak, někteří se jim líbí s pivem, a pokud jsou součástí salátu, pak může být kulinářské dílo. Více krevet je považováno za nejužitečnější z obrovského množství mořských plodů.

Zachytili jsme pro vás několik skvělých receptů na studené občerstvení a chceme s radostí sdílet, jak připravit takové jednoduché, ale velmi chutné saláty s krevetami.

Recepty na jednoduchý, ale velmi chutný salát s krevetami

Složení:

• kreveta - 350 g;
• krabové maso - 130 g;
• čerstvá okurka - 1 kus;
• konzervované chobotnice - 1 plechovka (240 g);
• konzervovaná kukuřice - 1 ks (280 g);
• majonéza (50%) - 100 g;
• zakysaná smetana (20%) - 100 g.

Příprava

Krevety ve slané vodě varí 10-12 minut. Otevření skořápek každého z krevet získalo maso z něj. Otevřeme džbánky s chobotnicí a kukuřicí, sléváme slanou vodu, kukuřice se okamžitě nalije do krevety, ale chobotnice jsou nejprve nakrájeny na tenké, dlouhé proužky. Smažeme čerstvou okurku s krásnými slámy a dáme je do společné mísy, kde kombinujeme všechny přísady. Dále posíláme krabové maso, nakrájíme na náhodné, malé kusy.

Ve stejných poměrech (1: 1) kombinujeme kyselou smetanu s majonézou a naplňte směs šalátem, který se mísí s dřevěnou špachtlí.

Lehký a chutný salát s krevetami

Složení:

• hotová loupaná kreveta - 280 g;
• piniové oříšky (volitelné) - jedna hrstka.
• cherry rajčata - 7-8 kusů;
• Sýr Adyghe - 160 g;
• celer - 80-100 g;
• citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
• sůl "extra" - chuť;
• olivový olej - 40 ml.

Příprava

Syr Adyghe je rozřezán do poměrně velkých kostek. Slibné, ale také velké řezané listy celeru. Třešňové rajčata vyřezávají na polovinu, pokud chcete, pak můžete mít čtyři plátky. Připojujeme všechny řezané přísady do jedné nádoby s vysokými stěnami pro pohodlné míchání. Můžete přidat hrst piniových ořechů - přidávají do chuti vašeho šalátu zvláštní chuť. Dáme do stejné kapacity již připravené, loupané krevety, posypeme celou citronovou šťávou, popřípadě posypeme solí. Nakonec vyplňte výsledný salát olivovým olejem a promícháme všechny ingredience.

Pokud je váš salát určen pro zvláštní oslavy, doporučujeme Vám zajistit průhledné jednotlivé saláty a prezentovat je každému z hostů. Jeho rozmanitost barev a nádherná svěží chuť zanechá každého jen potěšením.

Nejchutnější a nejjednodušší cukrový salát s krevetami

Složení:

• vařené krevety - 230-240 g;
• roztavený sýr - 90 g;
• konzervovaný zelený hrášek - 1 plechovka (280 g);
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• pór - 1 hromada;
• slaný růžový losos - 160 g;
• olivová majonéza - 220 g.

Příprava

Na misce s plochým dnem rozložte konzervovaný zelený hrách, což je docela málo zavlažování majonézy. Na strouhátku s malými otvory rozetřete roztavený sýr a pokryjte také olivovou majonézou a nahoře vyčistíme polovinu jemně nasekané zelené cibule. Nádherně ve tvaru malé tenké slámy nakrájíme slaný růžový losos a položíme jej na druhou vrstvu salátu, následovanou majonézovou sítí. Varené kuřecí vejce se protřejí přímo na salát a znovu nezapomínejte na majonézu a nad tím už rozdáváme zbývající zelený paprsek. Čisté vařené krevetky vyčistíme a naplníme masem celou šálkou salátu.

Takové lahodné a velmi jednoduché saláty, připravené z nejkrásnějších krevety, jsou ideální pro rodinnou večeři a slavnostní stůl.