Manna bitovki - nejen originální náhrada kashki za snídani pro děti, ale také jednoduchý dezert, který osloví vaše blízké. Dnes vám řekneme, jak připravit chutné manské bity a vy, samozřejmě, budete mít úžasnou chuť tohoto jídla.
Recept na koláče v mateřské škole
Složení:
- mléko - 500 ml;
- krupice - 100 g;
- vejce - 1 kus;
- zemní strouhanka - 100 g;
- rozinky - 30 g;
- sezam - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Máslo - 20 g.
Pro kissel:
- filtrována vodou - 750 ml;
- třešeň, angrešt - 150 g;
- škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 50 g.
Příprava
Nyní vám řeknu, jak dělat mana malé kousky připomínající dezert, jako v mateřské škole. Mléko se nalije do hrnce a naloží kamen, včetně malého ohně. Jakmile začne vařit, redukujeme plamen a nalijeme tenký prach z suché krupice. Mícháme s lžící, přidáme sůl a cukr na chuť a dobře promícháme. Vařicovou kaši na 2 minuty vaříme slabým vařením a pak vyndáme nádobí z ohně a hodíme kousek másla. Zakryjte pánvi víko, zabalte ho do teplé pokrývky a nechte 10 minut naplnit. A tentokrát připravíme želé: vyřešíme bobule, myme je, vymačeme kosti a vložíme je do hluboké misky. V malé nádobě vylijeme bramborový škrob a nalijeme sklenici studené vody. Zbývající vodichku se nalije do hrnce s bobulkami a dává je do ohně. Jakmile vaří, přidejte cukr k chuti a promíchejte. Po minutě přidejte tenký proud škrobové kapaliny a vařte želé po dobu jedné minuty, až se lehce zahušťuje a stále se míchá. Poté lehce vyjměte pánev z ohně a nechte vychladnout. V ochucené kaši z brambor rozdrtíme vajíčka, rozkrojíme a pečlivě promícháme. Sesame se smažou v suché pánvi do zlatohnědého tvaru a smíchají se s mletými strouhankami. Z krupice tvoříme malé koláče, vložíme je do strouhanky a položíme je na pánvi s ohřátým olejem. Smažte předkolony asi 3 minuty na každé straně na rudý odstín. Pak přemístite bitvu na mannu na mísu, napojenou na želé z bobulí a podáváme stůl v horkém nebo studeném stavu. Místo kisselu je můžete nalít s pudinkem, džemem, květinovým medem nebo kondenzovaným mlékem.
Nabízíme ještě jednu cestu, jak připravit kousky z kaše z krupice .
Mania bity jako v mateřské škole v troubě
Složení:
- krupice - 5 lžící. lžíce;
- mléčná kráva - 150 ml;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
- strouhanky - 200 g.
Příprava
Nejdříve nalijte mléko do pánve, dejte ho na středně vysoký ohřev a nechte ho vařit. Pak mícháme s lžící, nalijeme postupně semolinu a vaříme 10 minut, až do poměrně silného stavu. Poté ho pečlivě vyjměte z ohně a nechte vychladnout a zakryjte víko. Připravená opečená kaše se posunula do hlubiny