Nabízíme recepty na vaření neuvěřitelně chutné dýňové kaše v multivarku. Je to vynikající volba pro zdravou a vydatnou snídani nebo večeři, stejně jako nepostradatelné jídlo ve stravě člověka, který se stará o zdravou výživu.
Kukuřičná kaše s dýní v Multivark
Složení:
- kukuřičná krupice - 120 g;
- filtrována vodou - 330 ml;
- mléko - 320 ml;
- dýně - 150 g;
- sůl - 5 g nebo chuť;
- granulovaný cukr - 35 g nebo chuť;
- Máslo - 40 g.
Příprava
Dýně je odkolena z kůže, rozkrájená malými kostkami a umístěna do vícesvodu. Kukuřičné krupice se dobře umyje a posílá se do dýně. Nalijte filtrovanou vodu, mléko, přidejte sůl, cukr, promíchejte, zavřete víko přístroje a na displeji vyberte funkci "Moučková kaše". O třicet minut později, po signálu, nechte hrnku ještě dalších dvacet nebo třicet minut v režimu "Topení" a poté podávejte stůl, ochucený máslem.
Mléčná kaše z dýně v multicrew s proso
Složení:
- Wheatgrass - 160 g;
- mléko - 580 ml;
- dýně - 250 g;
- sůl - 5 g nebo chuť;
- granulovaný cukr - 40 g nebo chuť;
- Máslo - 40 g.
Příprava
Zrnové provazy se důkladně omyjí nejprve ve studené vodě a poté po dobu jedné minuty se vaří s vroucí vodou, opouštějí se znovu a opláchnou se. Takto se zbavíme jiskry trpkosti, která je vlastní zrnu.
Dýně je vyčištěna, nakrájena na malé kostičky nebo ponechána přes velkou struhadlo. V multicastru připravujeme připravenou dýňu s prosotem, naléváme mléko, vychutnáváme misku se solí, cukrem a promícháme. Pokryjeme víko přístroje, vybereme funkci "Mouka z mléka" a připravíme nádobu před signálem. Na konci procesu se víko multivarky neotevře a miska se nechá stát v režimu "Topení" dalších 15 minut. Podáváme hotovou kelímku s máslem.
Receptová kaše z kaštanové smetany s dýní a mletým masem v multivarkách
Složení:
- proso - 270 g;
- filtrována vodou - 1 litr;
- mleté hovězí maso - 200 g;
- dýně - 150 g;
- mrkev - 85 g;
- sůl - 5 g nebo chuť;
- cibule - 75 g;
- bobkový list - 1 kus;
- čerstvé koprové greeny - na chuť;
- rostlinný olej - 75 ml.
Příprava
Kartáče a mrkev načistíme a kousky nakrájíme na mrkev a mrkev, až do mírného rozptýlení v rostlinném oleji, nastavení funkce "Frying" nebo "Pečení". Poté přidejte mleté maso, dříve oloupanou a jemně nakrájenou dýni a smažte, míchání, ještě několik minut. Proso se dobře umyje, dokud nedojde k čiré vodě, na chvíli se vaří s vroucí vodou, opět se omyje a zapečne se masem a zeleninou. Naplňte veškerou předehřátou filtrovanou vodu, sezonkujte ji solí, promícháme vavřínovou listinu a přepněte zařízení do režimu "Croup" nebo "Quenching". Po třiceti minutách přemístíme multivark do režimu "Vytápění", dáváme nádobí vařit asi dalších deset minut a můžeme sloužit, ochucené čerstvými zelenými koprem.
Jak vařit rýžovou kaši z dýně v multivariačním?
Složení:
- rýže - 160 g;
- mléko - 490 ml;
- voda - 200 ml;
- dýně - 300 g;
- sůl - 5 g nebo chuť;
- granulovaný cukr - 45 g nebo chuť;
- Máslo - 40 g.
Příprava
Dýně je vyčištěna, jemně rozdrcena a definována jako vícedílná. Poměrně dobře opláchněte rýžovou krupici, abyste vyčistili vodu a položili ji na dýně. Naplňte obsah multivarkového množství mlékem a vodou a sezonějte se solí a cukrem.
Pro přípravu rýžové kaše nastavte přístroj na režim "Mléčná kaše" a připravte nádobu před signálem. Pak ho nechte v režimu "Ohřev" po dobu dvaceti minut a podávejte jej ke stolu, bohatě ochucené máslem.