Sendviče jsou občerstvení, které se stalo tradičním na našich slavnostních a neformálních stolech. Samozřejmě, mezi nekonečným množstvím receptů jsou nejoblíbenější horké sendviče.
Obvykle jsme zvyklí vyrábět horké sendviče v mikrovlnné troubě nebo troubě, ale co když používáme recepty pro multivark? Jak vyrobit horké sendviče s tímto univerzálním kuchyňským asistentem, pochopíme tento článek.
Hot sendviče s klobásou
Mezi horké sendviče patří oblíbené sendviče s klobásami, které se připravují tak rychle, jak jsou konzumovány.
Složení:
- máslo - 70 g;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice - 2 čajové lžičky;
- cibule - ½ks;
- šunka nebo klobása - 200 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- greeny - na chuť.
- chleba.
Příprava
Nakrájeme cibuli a smažeme až do zlatohnědého. Beat měkké máslo spolu s hořčicí a majonézou, dokud hladké. Přidejte smaženou cibulí a nakrájenou zeleninu na omáčku a znovu promíchejte.
Na plátcích chleba rozštípneme tenkou vrstvu omáčky, nakrájíme plátek klobásy a nasypeme sýrem. Horký sendvič v multivarku je připraven v režimu "Pečení" po dobu 15-20 minut.
Hot sendviče s houbami
Složení:
- žampiony - 150 g;
- máslo - 50 g;
- červený vinný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Dijon hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivy - 70 g;
- sýr - 100 g;
- žitný chléb.
Příprava
Houby jsou nakrájeny na talíře a ponechány v másle, dokud se vlhkost úplně neodpařuje, a poté si vychutnáme vínový ocot. Dvě lišty ražného chleba jsou rovnoměrně maštěny tenkou vrstvou másla a hořčice, každý z nich je umístěn na tlustém kusu sýra a nahoře - mezivrstvou smažených hub. Na druhé straně máme jeden plátek chleba a "pečeme" 20 minut. Hot chlebíčky s houbami s multivarquet jsou připraveny. Bon appetit!