Pokud vaše dítě ještě není staré 1 rok, pak je nejlepší, aby do jeho stravy nevložil vaječné bílé a kravské mléko. Proto Vám nabízíme recepty na přípravu dětské omelety pro starší děti. Ukazuje se velmi šťavnaté a jemné a jistě přinese mnohem více výhod než smažené. Takže začněte!
Dětská omeleta v troubě
Složení:
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- sůl - 0,5 lžíce.
- mléko - 150 ml;
- čerstvé zeleniny - v případě potřeby.
Příprava
Vejce důkladně umyté a rozbité do hlubokého šálku. Pak zalijeme studeným mlékem, hodíme špetku soli a dobře promícháme vidličkou nebo šlehnutím. Nyní naléváme hotovou směs do mastné formy, popřípadě čerstvě rozemlejte čerstvé bylinky a pečeme omeletu v horké troubě asi 30 minut při teplotě 180 stupňů, aniž bychom otevřeli dveře během vaření.
Dětská omeleta v multivariačním poli
Složení:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- mléko 1,5% - 50 ml;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl.
Příprava
Nyní vám řeknu, jak připravit dětskou omeletu. Multivarku předem zapněte program "Vaření na parní louce" a čas 10 minut. V misce rozbijeme čisté vejce, naléváme mléko a dáme sůl na chuť. Vše poraďte se směšovačem, mícháním nebo mixérem, až se získá homogenní, bohatá směs. Silikonové formy jsou mazány olejem a naplněny hmotností vaječného mléka.
Pak vložte formulář do parní nádoby a vložte ji do multivarkáře, stiskněte tlačítko Start a připravte omeletu pro dítě až do konce programu. Místo mléka můžete použít smetanu a také přidat sýr, zeleninu a další přísady, které jsou vhodné pro vaše dítě. Můžeme zdobit hotovou misku plátky rajčat, okurky nebo čerstvých bylin.
Dětská omeleta v mikrovlnné troubě
Složení:
- Kuřecí vejce - 2 ks;
- sůl - podle chuti;
- mléko - 100 ml;
- máslo;
- olivový olej - 1 čajová lžička.
Příprava
Nejdříve pečlivě umyjte vejce štětcem pod tekoucí vodou. Pak je rozbijte do misky, vezměte mixér a bič na 20 sekund při střední rychlosti. Poté mírně přidáme sůl do vaječné směsi a mícháme. Poté mléko nalijte, míchat a nalijte výslednou hmotu do speciální mísy naolejované máslem. Nyní položte nádobí do mikrovlnné trouby, zakryjte víkem a vařte 2-3 minuty na nejvyšší výkon. Poté přesměrujeme omeletu na talíř, nalijeme ji olivovým olejem a zavoláme děti na snídani!