Výhody švestek

Švestky jsou sušené švestky. Používejte jak v surové formě, tak při přípravě koláčů, pečiva, sladkostí, kompotů a masových pokrmů.

Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro sušení, v podstatě si vybírají maďarštinu a Renclode . Proces probíhá ve dvou fázích - zpracování ve vroucí vodě a sušení na páru. Blanchové slivky, aby si uchovaly užitečné vlastnosti. Více přínosy v sušených švestkách, sušené s kostí. Při výběru slizu věnujte zvláštní pozornost jeho barvě - mělo by to být černé a trochu nudné. Lesklé strany ovoce naznačují, že byly pokryty glycerinem. Dobrá prune nehřeje, je sladká, s mírně kyselou notou.

Výhody slivky pro tělo

  1. Švestky jsou bohaté na pektinové látky, které odstraňují z těla těžké kovy, radionuklidy a dusičnany.
  2. Zeleninové vlákno, které je součástí jeho složení, stimuluje trávicí trakt, absorbuje hlen, urychluje průchod jídlem střevem.
  3. Organické kyseliny stimulují práci žaludku a pankreatu.
  4. Švestky jsou bohaté na vitamín B1, který se podílí na obohacování mozku glukózou (což významně ovlivňuje zlepšení paměti) a B2, což je nezbytné pro práci každé buňky v těle a podílí se na přerozdělování energie v těle. Také v sušených švestkách existuje mnoho důležitých stopových prvků.
  5. Extrakt z tohoto sušeného ovoce má jedinečný antibakteriální účinek, je zvláště účinný při léčbě salmonelózy a stafylokokových infekcí.
  6. Silný imunomodulátor. Výrazně zvyšuje odolnost těla před infekčními onemocněními.
  7. Švestky se doporučují pro onkologii, protože obsahují velké množství antioxidantů.
  8. Odvar ze sušených švestek zlepšuje zrak.

Používání švestek pro ženy

Mluvit o výhodách sušených švestek pro ženy - je to jako mluvit o jeho přínosu pro krásu. Díky svému obsahu vitaminů švestky zlepšují pleť, vzhled vlasů a nehtů, vyhlazuje pokožku a zabraňuje tvorbě vrásek. Choleretický účinek, který působí na tělo, pomáhá při hubnutí.

Nejen, že používáte slivky pro hubnutí. Díky schopnosti odstraňovat toxiny a toxiny normalizuje proces trávení, což je při dietě extrémně důležité. Ale opřít se o to není nutné, protože slivky jsou poměrně vysoko-kalorický výrobek. Pár ovoce před jídlem může výrazně snížit chuť k jídlu, a mezi jídly - slouží jako dobré občerstvení. Díky stejnému vitamínu B1 je schopen zvýšit náladu a vitalitu, což je prostě nezbytné pro silné hubení lidí. A konečně nemůžeme říci, že švestky jsou vynikající náhradou za sladké.

Výhody sušených švestek v těhotenství

Budoucí matky někdy mají takové zdravotní problémy, o kterých ani neslyšeli. Jedním z nich je zvýšení krevního tlaku. Pro vyřešení tohoto problému je odvar ze sušených švestek jednoduše nenahraditelný. Také švestky mají antibakteriální vlastnosti, které brání šíření patogenních bakterií a mohou nahradit i některé léky, které nejsou vhodné pro těhotné ženy. Švestky také pomáhají při nemocech ústní dutiny, zánětu dásní, stomatitidě, která často doprovází těhotenství. Samozřejmě, nemůžeme říci o jeho laxativním účinku se zácpou, která se často objevuje u matkajících dětí. V posledních měsících těhotenství, kdy žena už nemůže jíst velké množství jídla, budou slivky užitečné pro její vysoký příjem kalorií. Ale kojící matky jej nedoporučují, protože způsobují koliky u dítěte.