Pojďme s vámi dnes uvažovat, jak vyrobit lahodný a zdravý salát z konzervovaných chobotnic. Jídlo je dostatečně uspokojující, pikantní a patří do kategorie lahůdek.
Recept na salát s konzervou chobotnice
Složení:
- konzervovaný hrách - 200 g;
- zelená cibule - 50 g;
- koření;
- konzervovaná chobotnice - 200 g;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- čerstvá petrželka - 30 g.
Příprava
Vejce vložte do kbelíku, nalijte vodu, přivedete k varu a vaříme 10 minut. Pak ochladíme, čistíme a nakrájíme na malé kostičky. Kalmary se oddělují od kapaliny a skrývají se tenkými slámy. Cibule se omyjí v tekoucí vodě, otřásly a nasekaly prsteny. Zelenou petrželkou jemně nakrájenou a kombinací všech připravených ingrediencí v hluboké misce. Přidáme konzervovaný zelený hrášek, sůl, pepřový salát na ochutíme, sezamíme se majonézou a promícháme.
Salát z konzervované chobotnice s vejcem a cibulí
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 500 g;
- vejce - 6 kusů;
- Krevety - 7 kusů;
- sýr - 100 g;
- cibule zelená - 50 g;
- majonéza - 200 ml.
Nejprve vaříme vajíčka po dobu 10 minut. Pak je očišťujeme a trochu je třímeme. Squid se vyjme z nádoby a nakrájí se na tenké proužky. Řekneme peří zelených cibulí a sýr nařezáme na strouhák. Nyní jsou všechny ingredience smíchány, napojeny domácí majonézou , vloženy do misky na salát a zdobeny oloupanými vařenými krevetami .
Salát z konzervované chobotnice s vejcem
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- marinovaná chobotnice - 200 g;
- brambory - 200 g;
- rostlinný olej - 70 ml;
- žárovka - 1 kus;
- listy hlávkového salátu - 10 g;
- koření.
Příprava
Vajíčka tvrdou, ochlazují, čistí a oddělují bílkoviny od žloutků. Protein je rozřezán na laloky. Žárovka je jemně rozdrcena a procházíme v pánvi do rostlinného oleje do křupavé kůry. Brambory jsou vařené v uniformě, vyčištěné a nakrájené na kusy. Kalmary filtrují a rozdrtí malé plátky. Nyní kombinujte všechny ingredience salátu, posypeme solí, pepřem a dobře promícháme. Pro zdobení misky používáme poloviny žloutek a čerstvé listy zeleného salátu.
Salát z kalichů a oliv
Složení:
- marinovaná chobotnice - 250 g;
- zelený konzervovaný hrách - 400 g;
- kyselá okurka - 100 g;
- olivy - 10 kusů;
- zakysaná smetana - 100 g;
- koření;
- petrželky zelené.
Příprava
Nejdřív je třeba vysušit a nakrájet na tenké slámy. Brambory důkladně opláchneme, naplníme vodou a vaříme je v uniformě, naléváme na chuť. Pak ochlaďte a shinkuem malé kostky. Okurky sekání slámy. Zelená petrželka se umyje a jemně naseká nožem. Otevřeme plechovku se zeleným hráškem předem, sloučíme marinádou a mixujeme hrach s ostatními připravovanými složkami salátu. Ukončené sezamové mísy s kořením, hojně se zakysanou smetanou, míchat a před podáním, ozdobte olivami bez jám.
Salát z konzervovaných chobotnic
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- vejce - 3 kusy;
- jablko - 1 kus;
- žárovka - 1 kus;
- Sýrový tvrdý - 50 g.
Příprava
Kalmary filtr a nakrájíme na tenké slámy. Žárovka se odlupuje z plechů, umyje se, rozřezá se na poloviční kroužky a nalije se po dobu 10 minut vroucí vodou. Vejce se vařou tvrdě vařené, vyčistěné a odírané spolu s jablkem na strouhátku. Všechny připravené ingredience kombinujeme v hluboké misce, posypeme strouhaným sýrem, sezoníme majonézou a důkladně promícháme.