Lehké a chutné saláty s ruskama najdou místo na stůl každé hostesky. Takové pokrmy jsou vždy příjemné z důvodu rozdílu v složení ingrediencí, navíc je možné je vařit ve spěchu s použitím drobivky, různé chutě, které vám vždy umožňují vytvořit jedinečné pokrmy, a to i při použití stejných ingrediencí z času na čas.
Salát s krutony, fazolemi a kukuřicí
Příprava tohoto salátu trvá asi 10 minut a na jeho jídle a ještě méně si nedokážete představit!
Složení:
- fazole v konzervách - 1 plechovku;
- krekry (s kouřovou chutí) - 100 g;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- sýr roztavený - 100 g;
- majonéza - 100 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sůl, pepř.
K přípravě salátu v misce přidejte: fazole, drobky, kukuřici a roztavený sýr - druhá je předem nakrájena na kostky a fazole jsou samozřejmě odděleny od kapaliny. Salát naplníme směsí majonézy, koření a lisovaného česneku. Hotová jídlo posypané bylinkami a malým množstvím krekrů.
Salát s krutony a klobásou
Tento salát je zárukou, že překvapí vaše hosty díky jablku, které patří mezi přísady. Budete se divit, jak sladké a šťavnaté ovoce odráží ostrý, slaný chuť údených produktů.
Složení:
- klobása uzená - 100 g;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- krekery - 1 balení;
- jablko - 1 kus;
- kuřecí prsíčka uzená - 100 g;
- majonéza - 200 g;
- sůl, pepř.
Příprava
Nejdůležitějšími ingrediencemi jsou šunka, kukuřice, krutony a kuřecí prsa. Klobásky nakrájíme na kostky, nakrájíme kuře na vlákna a oddělíme kukuřici od kapaliny. Jedno průměrné jablko je oloupáno, nakrájeno na kostky a posypáno citronem (aby nedošlo k tmavnutí). Všechny ingredience jsou smíchány, ochuceny majonézou nebo olivovým olejem s octem, vychutnáváme sůl, pepř a okamžitě podáváme.
Salát s krutony a krabovými tyčinkami
Krabí vykrmovaný salát se přeměňuje, pokud obsahuje krabové tyčinky, krekry a kukuřici, stejně jako "tajnou přísadu".
Složení:
- krabové tyčinky - 250 g;
- vejce - 4 kusy;
- kukuřice - 150 g;
- medové houby - 100 g;
- krekry - 100 g;
- majonéza - 70 g;
- citron - ½ ks;
- zelené, sůl, pepř.
Příprava
Krabové tyčinky nakrájíme na kostky, vaříme tvrdé vařené vejce a nakrájíme je stejným způsobem, dáme vše do misky na salát a uvedeme do provozu "tajnou přísadu" - medu agarickou, která okamžitě zdobí nudí "krab". V samostatné misce mix majonézy, nakrájené byliny, citrón, můžete přidat hořčici, pokud je to žádoucí, a naplňte tuto směs s našim salátem. Pro výzdobu je vhodná jakákoli zeleň a samozřejmě i krutony.
"Jednoduchý" salát se sušenkami
Tento salát není marně dostal své jméno, protože i přes svou sofistikovanost je připraveno o nic méně jednoduše než jeho předchůdcové z tohoto článku.
Složení:
- tučné hovězí maso - 500 g;
- chléb - 280 g;
- olivový olej - 60 ml;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- listy zelí - 300 g;
- ovoce z červeného vína - 30 ml;
- kozí sýr - 150 g.
Příprava
Před přípravou salátu s pečivem uděláme drobky samotné: necháme hovězí tuk v troubě a smažeme na něm tenké plátky chleba 4-5 minut, dokud nehnědou. Přikládané sušenky dáme na papírovou ubrousek, aby se tuky stohovaly.
Ve smažení ohejte olivový olej a smažte nakrájený česnek a cibuli po dobu 4-5 minut. V pečeni položíme listy zelí (mohou to být vrcholky okurek, listů bruncheon nebo kapusty Savoy), příplatky dalších 5 minut. K ochutnání přidáme ocot, sůl a pepř. Posypte připravený salát s krutony a kozím sýrem. Bon appetit!