Salát "Koza v zahradě" - skvělá volba pro snadné a cenově dostupné svačinu. Miska je připravena velmi rychle, ale ukazuje se, že je chutná, užitečná a chutná a všechny výrobky jsou rozmístěny ve stejných oblastech na rovném mísišti! Zjistíme společně, jak správně připravit salát "Koza v zahradě".
Recepty na salát "Koza v zahradě" s korejskými mrkví
Složení:
- šunka - 500 g;
- Korejská mrkev - 200 g;
- krekry - 150 g;
- rajčata - 2 ks;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- sladká kukuřice konzervovaná-1;
- Peking zelí - 0,5 vidlice;
- koření;
- majonéza .
Příprava
Chcete-li připravit salát "Koza v zahradě" s korejskou mrkví, nejprve připravíme všechny ingredience. K tomu, šunky, rajčata, okurky a čínské zelí rozřezané tenké slámy, a s kukuřicí a mrkví jemně vyprázdnit kapalinu. Nyní položte vše na velkou misku se stejnými sektory. Rozdělujeme krutony se sklíčkem uprostřed misky. Majonéza a koření jsou podávány odděleně a každý muž slouží své vlastní části.
Recepční recept na salát "Koza na zahradě"
Složení:
- Savoy zelí - 0,5 vidlice;
- mrkev - 1 kus;
- cibule zelená - na chuť;
- okurka - 1 kus;
- sladká červená paprika - 1 ks;
- rajčata - 1 ks;
- zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 100 ml;
- koření;
- čerstvý kopr - na chuť.
Příprava
Zelenina se důkladně opláchne pod vodou, vysuší na ručníku a v případě potřeby zpracuje. Savoy zelí tenkostrém nůž a mrkev se třepe na strouhák. Čerstvá okurka, rajčata a paprika, také nakrájené proužky. Poté rozdělíme zeleninu na 2 části a rozdělíme ji na rovnou desku. Na vrcholu salátu přidáme sůl na chuť a nalejeme kyselou smetanou do středu. Před použitím smíchejte všechny přísady a posypeme čerstvým koprem.
Salát "Koza v zahradě" s masem
Složení:
- čerstvé zelí - 200 g;
- řepa - 0,5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- vařené maso - 100 g;
- brambory - 2 kusy;
- koření;
- rostlinný olej - 50 ml.
Pro doplňování paliva:
- zakysaná smetana - 100 ml;
- hořčice - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - v případě potřeby;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Chcete-li udělat salát "Koza v zahradě", umyjte a vyčistěte řepu. Pak jej protřete na střed tetrochke a dejte ji stranou. Zelí tenké, podsalivaem a trochu kaše s rukama. Mrkev a vařená řepa jsou vyčištěny a také broušeny strouhávkou. Brambory odlupujeme, nakrájíme na malé kousky a položíme na pánvi, která je ohřívána olejem. Smažte ho, mícháme, dokud ne vaříme a nevložíme do misky. Pro přípravu plněné směsi nízkotučného kysaného smetany s domácí hořčicí, přidejte jemně nasekané zeleniny a vytlačte česnek. Všechny výrobky jsou umístěny na desce, včetně kukuřice. Ve středu rozdáváme vařené maso, nakrájíme na kusy a servírujeme připravený salát, naléváme nahoře obvazem.
Salát "Koza v zahradě" s hranolky a kuřecím masem
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- čipy - 100 g;
- řepa - 1 ks;
- zelí - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- koření;
- majonéza - 100 ml.
Příprava
Odděleně varte až do měkké řepy, pak ochlaďte a vyčistěte. Vařené kuřecí filé tenké drti a smažíme, mícháme, na oleji, ochucujeme mletým černým pepřem. Nakrájejte zelí, přidejte sůl a trochu si je rozetřete rukama. Vyčištěná mrkev, okurka a řepa se rozmělňují zvlášť na velkém termoplastu. Nyní tvoříme náš salát: ve středu rozšiřujeme maso a rozdělíme, střídáme připravovanou zeleninu. Dekorujeme misku drcenými čipy a vyzýváme každého ke stolu.