Pizza je národní italská jídla, oblíbená v mnoha zemích. Podává se v restauracích, prodávaných v obchodech, ale někteří hospodyně milují vařit pizzu doma a rozmazlovat vlastní domácnost. Klasický recept na vaření používá těsto kvasinek , ale pokud potřebujete rychle připravit tento pokrm, použijte naše recepty na vaření pizzy v pánvi.
Recept na pizzu na minutu v pánvi
Složení:
- Státová zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- Pšeničná mouka - 150 g.
Pro plnění:
- rajčata - 2 ks;
- mrkev - 1 kus;
- sýr - 200 g;
- klobásy, klobásy, maso - dle přání;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- olivy bez semen.
Příprava
Tento jednoduchý recept na pizzu v pánvi je následující: všechny ingredience pro těsto jsou důkladně smíchány v misce, dokud docela tekuté těsto, připomínající konzistenci stavu zakysané smetany. Výsledná směs se nalije na namazaný slunečnicový olej, studenou pánev. Pak jsme rozšířili různé plněné - rajčata, mrkev, klobása, olivy. Nahoře s hustou vrstvou strouhaného sýra a nasadit slabý oheň, vše zakryté víkem. Po roztavení sýra je pizza připravena.
Recept na domácí pizzu v pánvi
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka - 150 g;
- zakysaná smetana - 5 lžící. lžíce;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- sůl - podle chuti.
Pro plnění:
- sýr - 200 g;
- cherry rajčata - 4 ks;
- nakládané houby - 100 g;
- maso - 150 g;
- greeny - pokud je to žádoucí.
Příprava
V misce nalijte prosetou mouku, přidejte do ní kyselou smetanu, rozlomte vejce, sůl na chuť a promícháme všechny ingredience, dokud se nezískají homogenní těsto. Smažte misku olejem a rovnoměrně rozložte hmotu. Rajčata nakrájíme na kruhy a rozšiřujeme je na povrch pizzy. Pak rozdrobíme vařené maso, houby, posypeme strouhaným sýrem, pokryjeme víkem a počkáme 10 minut. Jakmile se sýr úplně roztaví, vyjměte pánev z ohně a podávejte jej ke stolu. Naše pizza s houbami v pánvi je připravena!
Recepty na bramborovou pizzu v pánvi
Složení:
- vejce - 1 kus;
- brambory - 5 ks;
- pšeničná mouka - 150 g;
- sůl - podle chuti;
- rostlinný olej;
- koření - podle vůle.
Pro plnění:
- klobása - 300 g;
- rajčata - 2 ks;
- olivy - 5 kusů;
- sýr tvrdých odrůd - 200 g;
- majonéza - 50 ml;
- kečup - 50 ml.
Příprava
Recept na lahodnou pizzu v pánvi je docela jednoduchý. Vezmeme brambory, vyčistíme je, rozetříme na velkém strouhaní, přidáme sůl, vejce, koření a mouku. Vše důkladně promícháme. Směs by měla být trochu silnější než běžné ryby. Nalijte do pánve trochu oleje a rozdělte je na dno a důkladně namažte stěny pánve. Nyní rozetřete bramborové těsto v rovnoměrné vrstvě o tloušťce asi 1 cm a smažte koláč na 5 minut na středním ohni. Tentokrát připravujeme náplň: klobása nakrájená na kroužky, sýr tři na strouhaní, rajčata a olivy řezané libovolně. Všechny přísady
Poté, co je naše bramborová pizzová základna pokryta zlatou krustou, otočte ji a smažte ji na druhou stranu v pánvi. Nyní je hotový dort rozmazaný se směsí kečupu a majonézy, posypeme nakrájenými rajčaty. Pak položte olivy a klobásu. Na samém konci udeříme celý strouhaný sýr. Krycí pánvi zakryjte víkem a smažte pizzu asi 5 minut. Poté otevřeme a vaříme stejně jako veškerá tekutina, která vyšla z těsta, rajčata, olivy se odpaří a bramborový "dort" je pokryt křupavou kůrou.