Růžový losos ve fólii v troubě - nejlepší a originální recept na pečení ryb na dovolenou, a to nejen!

Pečený růžový losos ve fólii v troubě je vždy vynikající, voňavý a šťavnatý, což je velmi důležité vzhledem k charakteristice této ryby. Použitím dobrého a osvědčeného receptu, který ví, že při přípravě jatečně upraveného těla jsou některé jemnosti, každý kuchař bude mít vynikající léčbu, hodnou zvláštního místa na svátku.

Jak vařit růžový losos v troubě?

Po zakoupení celého těla nebo filé mnoho domácích neví, kolik pečeného lososa pečeme ve fólii v troubě, a to zůstává hlavním problémem. Tato ryba není rozmarná a není tlustá, a proto bude trvat poměrně dlouhou dobu k pečení.

  1. Celý růžový salát se pečeme ve fólii v peci nejvýše čtyřicet minut. 10 minut před otevřením obálky otevřete, aby se vytvořila červená kůra.
  2. Steaky se vaří ještě rychleji - 20-25 minut a na stole se zobrazí původní jídlo.
  3. Rychlé filety růžového lososa ve fólii . Na 200 stupňů bude nádobí připraveno za 15-20 minut.

Růžový losos ve fólii v troubě s citronem

Nejlepší přírůstek pro rybí pokrmy byl vždy citron, takže růžový losos pečený v troubě ve fólii, doplněný o citrusové plátky, se všichni budou líbit. Pokud vezmete filé, není nutné je předem vyzvednout. Před pečením jednoduše položte sůl a koření.

Složení:

Příprava

  1. Rybí sol se solí a kořením, pokryjte olivovým olejem.
  2. Umístěte kousek do fólie, nahoře na plátky citronu, uzavřete obálku.
  3. Pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů.

Růžový losos s bramborami ve fólii v troubě

Perfektním řešením pro slavnostní stůl je recept na pečený růžový losos ve fólii s oblohou. Tradiční pro mnohé rodiny je brambor jako doplněk k hlavním pokrmům. Další ryby jsou kombinovány s jinou zeleninou, takže ve fóliové obálce můžete dát marinovanou cibuli, papriku a rajčata.

Složení:

Příprava

  1. Rybí sol se solí, kořením, směsí másla a citrónové šťávy, vložte do fólie.
  2. Vystřihněte velké brambory a vařte, dokud nedosáhnete poloviny ve slané vodě.
  3. Položte brambory, marinovanou cibuli, pepřové kroužky a hrnečky rajčat, posypte rozmarýnovými hroty.
  4. Zaveďte obálku. Pohanka a brambory se pečou ve fólii po dobu 20 minut při 200 stupních.

Růžový losos s fólií v troubě

Zeleninová sada pro tento pokrm může být rozdělena na více částí. Neomezujte se na jeden brambor, přidejte fazole, lilky, papriky, cibuli, mrkev a takový růžový losos ve fólii se zeleninou nenechá nikoho lhostejné. Cibule před marinováním v octě a lilek odlehčte hořkosti, smažte je a opláchněte.

Složení:

Příprava

  1. Cvrkejte česnek, rozmarýn, sůl, olej.
  2. Ve fólii položte ryby, rozdělíme zeleninu, která není řezaná tak rozměrně, a talíře s houbami.
  3. Sůl a nalijte obvaz, uzavřete obálku.
  4. Grilovaný losos se zeleninou ve fólii v troubě po dobu 15 minut. Obálku rozvinout a pečte po dobu dalších 5 minut.

Růžový losos pečený v troubě ve fólii

Růžový losos zcela pečený ve fólii - recept není složitý. Připravte kostru, omyjte, osušte, odstraňte vnitřní a membránové prvky, odřízněte žíly, aby se chuť nestála. Při pečení celé ryby je lepší marinovat trochu v kořeních a olivovém oleji, takže pokrm vyjde šťavnatější.

Složení:

Příprava

  1. Cesnek opláchněte solí, přidejte pepř a nalijte olej.
  2. S výslednou omáčkou rozdrtíme celou rybu, necháme 40 minut.
  3. Shromážděte zeleniny a rozmarýn, vložte je do břicha.
  4. Zhora udělejte řezy a vložte do nich kroužky z citronu.
  5. Pečte obálku, pečte 30 minut při 200 stupních.
  6. Rozložte fólii a pečte dalších 10 minut.

Růžový losos se zakysanou smetanou ve fólii v troubě

Velmi chutné, něžné a vůbec ne suché, se ukáže pečený růžový losos ve fólii se zakysanou smetanou. Nádobu lze připravit zeleninovou náplní a samostatně, doplněnou oblíbeným přílohami. Zakysaná smetana vybírá tuk, nedovolí rybě uschnout. Koření používá vše, v ideálním případě - tymián, česnek a zelenina.

Složení:

Příprava

  1. Nakrájený česnek, sůl, sušené tymián a pepř smíchané se zakysanou smetanou, přidejte nakrájené zeleniny.
  2. Rybu vyčistěte touto směsí a nechte 20 minut za pokojových podmínek.
  3. Pohanka pečená ve fólii v troubě po dobu 15 minut při 200 stupních.

Růžový losos s fólií a sýrem

Skutečně slavnostní je růžový losos v troubě ve formě folií, pečený pod "uzávěrem" sýra. Do misky nepřidávejte zeleninu, obiloviny ani jiné přísady, vařte samostatně. Pro tuto chutnou lahůdku je dostatek aromatické marinády, marinované v octě cibule a chutné, kvalitní sýry.

Složení:

Příprava

  1. Nasekaný česnek sůl, rozmarýn, směs papriček, nalijte máslo a hořčici, promíchejte.
  2. Namažte filé a nechte 30 minut.
  3. Položte kousky do fólie, nahoře nasypte vrstvu cibule, pokryjte strouhaným sýrem.
  4. Uzavřete obálku a pečte po dobu 15 minut při 200 stupních.
  5. Rozbalte balíček a pečte dalších 10 minut.

Růžový losos v receptu s fólií

Je to dobrý nápad, jak vařit v lžíci trouby z lososa. V každém svazku je kus ryby, doplněný rajčaty, pokud si přejete, můžete žvýkat sýr. Nádobí se připravuje velmi rychle a pojí se ještě rychleji, protože každý kus je namočen v kořeních a zeleninových šťáv.

Složení:

Příprava

  1. Každá steaková sůl, pepř, olej se směsí olivového oleje a nakrájeného česneku.
  2. Umístěte každý kus do samostatného folie a vytvořte "loď".
  3. Nahoře s 2 hrnky rajčat, slza se zeleninou a sýrem.
  4. Přikrytý losos ve fólii v troubě po dobu 20 minut.
  5. Při podávání vyzdobte každý balíček plátkem citronu.

Růžový losos ve fólii s pomeranči

Neobvykle chutné zbarvení růžové, pečené ve fólii s pomeranči . Citrusová omáčka připravuje voňavou marinádovou omáčku, která impregnuje ryby s neobvyklou chutí. Speciální koření se nevyžadují, dostatek soli a pepře, hořčice změkčí vlákna buničiny a učiní pokrm šťavnatý.

Složení:

Příprava

  1. Z jedné pomeranče a citrónu stlačte šťávu, přidejte hořčici, promíchejte.
  2. Smažte steaky se slaninou a pepřem, vložte do misky a nalijte marinádu, nechte 15 minut.
  3. Krycí formulář s fólií, olejem, rozdělíme oranžové plátky na dno.
  4. Nahoru s rybami, nalijte marinádu.
  5. Pečte nádobí po dobu 15 minut při 180 ° C.

Růžový losos pečený ve fólii se žampiony

V každé troubě získáte lahodný a šťavnatý růžový losos v troubě ve fólii. Je téměř nemožné kazit pokrm, můžete ho přeměnit pouze na lepší, doplněnou novými zajímavými komponentami. Snažte se k věci přistupovat tvořivě a vyrobte z mletého lososa lahodnou roli s houbovou náplní.

Složení:

Příprava

  1. Cibulku rozetřete, přidejte nakrájené houby, smažte až do vařené soli.
  2. Smažte sůl, pepř, smícháme s nakrájenými bylinkami.
  3. Rozemleteme kousky na fólii, nahoře na houbičky, smažeme sýr, rolíme na rohlíky.
  4. Osušte povrch rozbitým vejcem a posypeme strouhankami.
  5. Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.