Zdá se, že absolutně zbytečné mandarinové krusty lze nalézt hodné použití. Z nich můžete připravit chutný a zdravý nápoj, který bude vynikající alternativou k umělým limonádám.
Recept na nápoj vyrobený z čerstvých mandarinových krust
Složení:
- Mandarinové krusty (čerstvé);
- granulovaný cukr - podle chuti;
- kyselina citrónová - podle chuti;
- čištěná voda.
Příprava
Skleněnou nebo smaltovanou nádobu naplníme čerstvými mandarínkovými kůrkami a nalijeme ji strmou vroucí vodou, aby obsah zcela pokryl. Pokryjte pokrmy víčkem a nechte vařit 24 hodin při pokojové teplotě.
Poté tekutinu vypusťte do smaltované misky a stlačte kůrky a rozdrtíme pomocí mixéru nebo mlecího stroje na maso. Zkroutená hmota se přidá do infuze, zahřeje na teplotu varu a nechá se na infuzi dalších dvacet čtyři hodin. Po uplynutí doby filtru infilujte několik vrstev gázy a pečlivě je vytlačte. Přidejte cukr a kyselinu citronovou do výsledné kapaliny, dobře promíchejte, dokud se veškeré cukry a citronové krystaly úplně nerozpustí a nalijte do džbánu nebo do jiné vhodné nádoby pro hotový nápoj.
Napijte sušené mandarinkové krusty s medem - recept
Složení:
- drcené suché mandarinové krusty - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- filtrována vodou - 450 ml;
- med - 70 g nebo chuť;
- citrónová šťáva - na chuť.
Příprava
Rozkrájené suché mandarínové krusty se nalijí do vroucí vody zahřáté na teplotu varu, zabalené a nechávají se vařit několik hodin. Poté infuzi filtrujte a trochu vytlačte. Přidejte med a citrónovou šťávu na chuť a promíchejte.
Tento nápoj je nejen chutný, ale neuvěřitelně užitečný. Jeho použití během nachlazení nebo bronchitidy pomáhá tělu rychleji se vypořádat s touto chorobou a naplňuje ji vitamíny.
Pít ze slupky a mandarinky
Složení:
- kůra a šťáva tří mandarinek;
- granulovaný cukr - 25 g;
- med - 35 g;
- filtrovaná voda - 500 ml.
Příprava
Ovoce z mandarinky se důkladně omyjí, kůrovku odstraňte a umístěte do kastrolu nebo džbánu. Naplňte ho filtrovanou vodou, vložte ji do ohně, zahřejte ji na vaření a vařte ho po dobu 15 minut při nízké intenzitě ohně. Poté vypněte sporák, stiskněte obsah nádoby po dobu dvou hodin a napněte. Přidejte cukr do vývaru, opět vroucí a pak ochlaďte. Přidáme med a mandarinkovou šťávu, promícháme a můžeme se těšit.