Pro všechny z nás jistě víme z dětství chuť bonbónů. Berry, který si vypůjčil chuť na cukrovinky na severních polokoulích Země, se nazývá "severní citron", nazýváme to borůvky.
Lidé často nerozumí tomu, proč čínské borůvky pro hubnutí (berry goji), přivezené ze vzdálených zemí, mají velkou oblibu mezi našimi krajany a říkají: "Co je to naše nejhorší?". Teď se pokusíme to pochopit.
Rozdíl mezi berberry a goji berries
Mnozí věří, že berberské a goji bobule se neliší od sebe. Toto stanovisko je nesprávné. Ano, oba rostou špičaté keře, jejichž větve jsou přilepené s podlouhlými červenými bobulemi, ale to nejsou všechny definující znaky.
Oba berry a goji bobule jsou velmi kyselé, zatímco borůvka má "citrusovou" chuť, na rozdíl od svého tibetského bratra. I kdybyste zkusili nejprve jedno bobule a pak další, bude velmi obtížné je zaměnit.
Vnější rozdíly mezi berry a goji berries mohou být viděny jednoduše na obličeji. V buši čínského plodu jsou podlouhlé listy, fialové květy a červeno-oranžové ovoce a jsou spíše tvaru žárovky. Na křovinách ostružinovitých plechů růží, žluté květy a malé červené nebo červenohnědé ovoce mají protáhlý tvar. Kromě toho, borůvky mohou mít žluté, a dokonce i bílé bobule, které nevypadají jako goji.
Vlastnosti borůvek berry a goji bobule jsou také různé. Oba jsou nízkokalorické potraviny a jsou skvělé pro stravu a sportovní výživu. Dýně není bohatý na bílkoviny a tuky, ale je plný sacharidů, mikro- a makroelementů a vitaminů. A v goji bobule hodně bílkovin a kyseliny askorbové.
Jaké jsou přínosy borůvek borůvky?
Chcete-li posílit své zdraví, můžete použít nejen ovoce borůvky, ale všechny ostatní části křoví. Odvar z kůry pomáhá zastavit krvácení, zmírnit bolesti žen během menstruace, jsou léčeny u lidí s onemocněním jater a žlučníku. A při hypertenzi jsou nápoje z kmenů a listů dobré.
Užitné vlastnosti bobulových borůvek byly v dávných dobách známy. Listy a stonky keřů obsahují mnoho glykosidů, přírodních antiseptik, flavonoidů, alkaloidů, kyseliny jablečné a vitamínů C, K a A.
Zralé ovoce z borůvky obsahují beta-karoten, organické kyseliny, mnoho vitaminu C. Červené bobule přispívají k posílení kardiovaskulárního systému, čistí tělo toxinů, toxinů, těžkých kovů, solí a lékařů předepisují je na diabetes, jako zdroj vitamínů a prostředky ke snížení hladiny cukru v krvi.
Dřišťál pro hubnutí
Mnozí, kteří se chtějí zbavit nadměrné hmotnosti, zahrnují ve své stravě ovoce a infuze z listů borůvky. Ve 100 gramech bobulí obsahuje tolik kalorií než v 1 polévkové lžíci cukru, takže jsou skvělé pro nízkokalorické diety.
Ztráta hmotnosti s borůvky je možné pouze v tom
V nezralé formě berbers berberry je kontraindikováno používat kategoricky, jsou jedovaté. Lidé, kteří trpí alergií, hypertenzí, gastritidou s vysokou kyselostí, záněty sliznic, stejně jako těhotné ženy, konzumují mnoho ovoce a pijí tinktury bez doporučení lékaře, nedoporučují.