Tvarové pečivo bylo vždy známé svou vynikající chutí. Není to výjimka a koláč z tvarohu, který se ukázal být skutečně královský. Pro vás, verze produktu s jablky a nejjednodušší a nejrychlejší recept na dainties ve spěchu.
Královský dort s tvarohem a jablky - recept
Složení:
- mouka proseta - 470 g;
- krémový rolníkový olej - 290 g;
- tvarohový granulát - 510 g;
- vybrané vejce - 6 ks;
- granulovaný cukr - 395 g;
- prášek do pečiva na těsto - 20 g;
- vanilka z cukru - 35 g;
- jablka - 450 g.
Příprava
Opravdu královský je dort s tvarohem a jablky. Pro jeho přípravu kombinujte tři žloutky s 90 gramů cukru a polovinou vanilkového cukru, přidejte i jemné máslo a důkladně rozemleté a mleté. Nyní posypeme prášek do pečiva, prosíváme mouku a připravíme hnětení měkkého těsta, které shromáždíme v misce a pošleme ji do sáčku po dobu třiceti minut do ledničky.
Zatímco těsto ochlazuje, míchá se v misce suché granulované tvaroše se 150 gramy cukru, třemi žloutky a zbývajícím vanilkovým cukrem. Důkladně hmoždí plevel, dokud se cukrové krystaly nerozpustí. Připravujeme také jablka. Opléváme ovoce, oloupeme je z kůry a semen a řezáme maso na tenké plátky.
Nyní je chlazené těsto rozděleno do pečícího nádobí, tvořící strany a rozloženo tvarohové výplně shora. Z vrcholu položte plátky jablek a rozdělte je na povrch koláče souvislou vrstvou. Koláč nyní umístíme po dobu třiceti minut v předehřáté troubě o 180 stupních. Během této doby by se produkt měl mírně zbarvit a stát se zlatým.
Během doby pečení míchat všechny bílkoviny, dokud nejsou husté vrcholy, nalijte do procesu zbývající cukr. Výsledná hmotnost proteinu je umístěna na vrcholu koláče a vyrovnána. Zůstává pouze hnědý produkt shora. Abyste to udělali, položte jej na další deset minut do trouby při stejné teplotě.
Odstraníme hotovou pochoutku z trouby a ponecháme ji v pokojové atmosféře asi osm hodin nebo přes noc. Poté, co trvá na tom, že královský jablečný koláč s tvarohem získá vyváženou chuť a stane se ještě chutnější.
Jak vařit královský koláč z tvarohu - jednoduchý recept
Složení:
- prosetá mouka - 470 g;
- granulovaný cukr - 210 g;
- rolní máslo - 295 g;
- granulovaný suchý tvaroh - 520 g;
- vybrané vejce - 5 ks;
- vanilka z cukru - 20 g.
Příprava
Navzdory jednoduchosti provedení a naprosto jednoduché vaření se koláč s tvarohem ukáže jako královský a chutný.
Při plánování přípravy koláče je nutné předem připravit máslo z chladničky a nechat rozmrazit při pokojových podmínkách. V budoucnu potřebujeme dvě hluboké mísy. V jednom z nich třídíme pšeničnou mouku a roztíráme měkký olej. Nyní ruce drtí součásti dohromady, získání měkké strouhnutí. V druhé misce rozložíme tvaroh, vejdeme ve vybraných vejcích, nasypeme cukrem a vanilkovým cukrem a obložíme lžící. Můžete si pomoct trochu krekr, takže velká granularita tvaru se změní na jemnou.
Pečlivě pečlivě pečlivě olijeme a vylijeme do něj dvě třetiny všech měkkých strouhátek mouky a másla. Hmota rovnoměrně rozdělujeme podél dna a zdí, pritrambovyvaya trochu a opakujeme s pomocí kontur tvaru. Vylijte připravenou směs vajec z vajec shora, rozetřete ji lžící a roztrhněte rovnoměrně zbývající drť zhora. Zbývá jen pečeme královský tvarohový dort ve vyhřívané troubě o 180 stupňů. Bude to trvat padesát minut času.
Připravený dort by měl být nechán k vychladnutí, ale již v teplé podobě bude chutný, stejně jako v ochlazené.