Kompot z mražených bobulí - nejchutnější recepty zdravého nápoje pro celou rodinu

Kompot z mražených bobulí není horší než vařené z čerstvého ovoce. Faktem je, že nízké teploty mrazničky poskytují bobuloviny dlouhodobé skladování bez ztráty chuti a užitečných vlastností, takže ženy v domácnosti mohou připravovat aromatické nápoje s rozmanitým obsahem vitamínů, které kombinují kusy shromážděné po celou sezónu.

Jak vařit kompot mražených bobulí?

Kolik vaření kompotovaných mražených bobulí je nejčastější otázkou, která vzniká před přípravou nápoje. Zde je vše určeno různými druhy bobulí, ale pokud nejdete do detailů, doba vaření by neměla přesáhnout 10 minut. Na vaření sladkého sirupu trvá 5 minut a zbývající čas je dán vaření plodů v něm.

1. Chutné kompoty z mražených bobulí budou získány pouze v smaltovaných pokrmech. Použití hliníkových nástrojů je přísně zakázáno. Bobule obsahují spoustu kyseliny, která reaguje s hliníkem, což vede k tomu, že nápoj se stává bez chuti a "škodlivý".
2. Bobule se před vařením nezmrazí. Rozmrazování vede ke ztrátě bobulové šťávy.
3. Pokud chcete kombinovat několik odrůd bobulí, je lepší se držet poměrů: 1 kg bobulí, 1 l vody a 750 g cukru bude vyžadováno pro koncentrovaný kompot zmrazené směsi. U pravidelného nápoje se odebírá 100 g bobulí a 100 g cukru na litr vody.

Jak vařit kompot z mražených třešní?

Kompot z mražených třešní má vedoucí pozici mezi zimními vitamínovými nápoji. Je jednoduše a rychle připravena a chuť plodů, která je dostačující k tomu, aby kompót měl bez bohatých sladkých a kyselých chutí. Kromě toho jsou třešně a sirup připraveny současně, což vám umožní podávat nápoj po 5 minutách.

Složení:

• voda - 3 l;
• zmrazená třešeň - 550 g;
• cukr - 250 g.

Příprava

1. Nalijte plody vodou, vylijte cukr a vložte panvu do ohně.
2. Přiveďte k varu a vaříme kompot z mražených třešní po dobu 5 minut.
3. Trvejte až do úplného ochlazení pod pokrytým víkem.

Kompot zmrzlých brusinek - recept

Kompot z mrkvových brusinek vás ušetří od nákupu drogových léků za nachlazení, protože malé bobule obsahuje vitamín C, kyselinu citronovou a kyselinu chinovou, což z něj činí silný přírodní prostředek. Nicméně, kvůli vysoké kyselosti, brusinky získává kyselou-hořkou chuť, kterou lze snadno zmírnit zvýšením množství cukru.

Složení:

• zmrazené brusinky - 350 g;
• cukr - 200 g;
• voda - 2 litry.

Příprava

1. Naplňte cukr vodou, položte na talíř a přivedete k varu.
2. Posypte plody a vaříme 10 minut.
3. Trvá na kompotě zmrazených brusinkových bobulí po dobu 30 minut.

Kompot z mražených lingonberry - recept

Kompotér z mražených cowberry se vyléčí z chladu, zmírní kocovinu, očistí oběhový systém, povzbudí a osvěží. Další severní bobule, které má složení vitamínů a kyselou chuť. Na rozdíl od brusinek brusinky netolerují tepelné ošetření, takže se bobule rozmrazí a vaří v sirupu maximálně 3 minuty.

Složení:

• brusinky - 300 g;
• cukr - 250 g;
• voda - 2,5 litru.

Příprava

1. Získejte bobule z mrazáku a nechte je rozmrazit.
2. Z vody a cukru vařte sirup.
3. Vypusťte přebytečné bobule z rozmrazených bobulí a smažte ořechy v sirupu.
4. Kuchněte po dobu 3 minut a okamžitě vyjměte ze sporáku.
5. Kompot z brusinkových bobulí trvá na plné ochlazení, filtrování a krmení.

Kompoty ze sušeného ovoce a mražených bobulí

Kompot sušeného ovoce a mražených rýží je originální kombinace, ve které se přílohy odlišné v textuře a způsobu skladování změnily na jasný a nasycený vitaminový nápoj. Tento recept představuje vyváženou kombinaci, ve které kyselý rybíz doplňuje chuť a barvu pikantně sladké základny jablek, rozinky a sušených meruněk.

Složení:

• zmrzlý rybíz - 150 g;
• sušené ovoce (jablko, sušené meruňky, rozinky) - 50 g;
• cukr - 200 g;
• voda - 4 litry.

Příprava

1. Naplňte cukr vodou, přeneste sirup do varu a vložte sušené ovoce.
2. Vařte kompot za 15 minut.
3. Přidejte zmrazený rybíz a vaříme dalších 10 minut.
4. Po hodině je to napětí.

Kompot z jablek a mražených bobulí

Nejjednodušší a nejpohodlnější způsob obohacení vitaminem je připravit kompot z jablek a mražených třešní. Dostupnost jablek a jejich nízká cena, můžete si vychutnat přírodní nápoj bez ohledu na sezónu. To platí pro třešně: v nepřítomnosti sklizně vlastní, vždy se nachází v chladničce v každém obchodě.

Složení:

• jablko - 4 kusy;
• zmrazená třešeň - 250 g;
• cukr - 125 g;
• plátek citronu - 1 kus;
• voda 3,5 litru.

Příprava

1. Odstraňte jablka z jablek a nakrájejte ovoce na plátky.
2. Naplňte jablka cukrem, nalijte vodou a vařte po 10 minutách vaření.
3. Přidejte třešně, citrónovou řezu a vařte 10 minut.
4. Dejte hodinu vařit.
5. Před podáním přetáhněte.

Kompot z mražených bobulí a bylin

Kompot z mražených bobulí - recept, který zahrnuje různé kombinace. Zvláště oblíbené jsou kombinace bobulí s bylinkami, mezi nimiž často vybírají maliny a máta. Ta má čerstvou chuť a jasnou vůni, která je dobře otevřena při vysokých teplotách a na tom, zda nápoj může být opilý horký, což je skutečné v zimě.

Složení:

• sušená máta - 100 g;
• zmrazené maliny - 500 g;
• voda - 2,5 litru;
• cukr - 200 g.

Příprava

1. Nalijte mátou litr horké vody a nechte 30 minut.
2. Kvůli, přidejte do mouky mírně rozmrazené maliny, cukr a zbývající vodu.
3. Nasytíme 7 minut. Trvejte hodinu pod víkem.

Kompot z mražených angreštů - recept

Kompot z mražených angreštů je exkluzivní nápoj. Doba bobulí je krátká a výčepníček z angreštů je vzácný a tady je nutné, aby hospodyně sklízela jahody sami. Úsilí stojí za to díky vysokému využití egreše a jeho příjemné chuti, která doplní citrón a máta.

Složení:

• angrešt - 500 g;
• voda - 1,8 l;
• cukr - 250 g;
• citron - 1/2 ks;
• listy čerstvé máty - 5 ks.

Příprava

1. Rozmrazené egreše vylejte vodu, přidejte cukr a přiveďte k varu.
2. Přidejte citronové klíny, lístky máty a vařte 10 minut.
3. Dejte kompotovi čas, aby se naplnil, natáhl a ochladil.

Jak ochutnat kompot z mražených bobulí na dítě?

Podle technologie vaření se kompot z mražených bobulí pro dítě neliší od dospělého. Zde je hlavní pozornost věnována výběru komponentů. Maximální přínos přinese sortiment bobulí, za podmínky úplné absence ovoce-alergenů. Nejvíce neškodné jsou rybíz, brusinky, ostružiny, maliny a je lepší odmítnout jahody a jahody.

Složení:

• černý rybíz - 100 g;
• malina - 50 g;
• ostružina - 70 g;
• brusinky - 50 g;
• cukr - 120 g;
• voda - 3 litry.

Příprava

1. Naplňte cukr vodou a vaříme 5 minut na ohni.
2. Přidejte bobule.
3. Komponovat dítě z mražených bobulí by mělo vařit 10 minut, dát 30 minut na infuse a vyčerpat.

Kompot z mražených bobulí v multivariačním receptu

Mnoho domácích žen preferuje kompot v multivariačním množství mražených bobulí až po klasický způsob přípravy. Ve druhé variantě se bobule snaží "dostat ven" z pánve, vyžadující stálé míchání. To se nevyžaduje v moderním stroji, kde potřebujete pouze namíchat bobule s cukrem a vodou a po 20 minutách vypustit nápoj.

Složení:

• Jahody - 120 g;
• rybíz - 80 g;
• třešeň - 120 g;
• cukr - 100 g;
• voda - 2,5 litru.

Příprava

1. Vložte zmrazené bobule do misky multivark.
2. Vložte cukr, nalijte do vody.
3. Uzavřete vícenásobný kryt a nastavte režim vaření páry na 20 minut.
4. Hotové nápojové napětí. Pro rychlé chlazení můžete přidat kostky ledu.