Křupavá věc je univerzální, může být vyrobena jak pro kuře, ryby, chobotnice, tak i pro zeleninu. Kromě své univerzálnosti je klavír také pozoruhodný pro různé recepty, protože těsto na těsto může být vyrobeno jako na obyčejné nebo minerální vodě a na víno, pivo a dokonce i bez vajec! Chcete se naučit dělat lahodné guláš, pak další příklady, které vám pomohou.
Jak dělat kuře kuře?
Složení:
- vaječný žloutek - 1 kus;
- mouka - 100 g;
- vodka - 20 g;
- koření - chuť;
- bílé víno - na potřebnou hustotu.
Příprava
Smíchejte žloutek, koření a vodku, přidejte mouku a znovu promíchejte. Postupně nalijte víno, dokud se těsto nestane požadovanou konzistencí.
Jak správně dělat dezert se sýrem pro ryby?
Složení:
- vejce - 1 kus;
- sušené byliny - 1 čajová lžička;
- bílé suché víno - 100 g;
- strouhaný sýr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- pepř - na chuť;
- mouka - na požadovanou konzistenci;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Mírně porazíme vejce s pepřem, sůlmi a sušenými bylinkami. Přidejte suché víno a znovu promíchejte. Postupně nalijte mouku, dokud se nezmění požadovaná hustota těsta (o tom, jak má být tlustá kysaná smetana). Poté přidejte strouhaný sýr a vše znovu promíchejte. Hlina je připravená.
Jak vyrobit těsto bez vajec?
Složení:
- mouka - 250 g;
- kurkuma - 3 hektary;
- pivo - 500 g;
- Sůl, černá pepř, petržel - podle chuti.
Příprava
Mix kurkuma, mouku a černý pepř. Jemně nakrájejte petržel a přidejte ji ke směsi. Přidejte pivo a promícháme do homogenní hmoty.
Jak vyrobit křupavý dezert?
Složení:
- studená voda - 250 ml;
- vaječná bílá - 1 ks;
- mouka - 5 lžící. lžíce;
- bramborový škrob - 1 polévková lžíce. lžíce se šoupátkem;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Beat s proteinem se solí. Nalijte studenou vodu (nebo ještě lepší led), přidejte mouku a škrob. Vše důkladně promícháme. Pokud je hlína příliš tekutá, můžete přidat trochu mouky, pokud je příliš hustá, a pak pomoct studenou vodu.
Jak vyrobit chobotnice pro chobotnice?
Složení:
- vejce - 1 kus;
- mouka - 100 g;
- koření - chuť;
- pivo - až po požadovanou hustotu směsi.
Příprava
Porazili jsme vejce kořením, přidali pivo a mouku. Všechno bylo smícháno se směšovačem (mixér).
Jak vyrobit pivovar?
Existuje mnoho možností piva a některé z nich byly zmíněny výše. A tady je další verze vaření piva.
Složení:
- mouka - 1 sklo;
- pivo chlazené (lepší než světlo) - 250 ml;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- sůl, kari - chuť.
Příprava
Smíchejte žloutek, pivo, máslo a mouku. V oddělené misce protřepte bílkoviny, přidejte do směsi, sůl, nalijte kari a znovu.
Jak vyrobit ovocný dezert?
Ovoce lze také vařit v těstíčku a existuje mnoho odrůd takového těsta. To je jen pár, ale v tvých silách přijít s něčím jiným.
Ovocná látka # 1
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 125 g;
- rostlinný olej - 1 čajová lžička;
- mléko - 6 lžící. lžíce;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Oddělíme žloutky od bílkovin. Beat bílé až do bílé pěny. Smíchejte žloutek s máslem, mlékem a moukou. Přidejte sůl a směs smíchejte až do hladkosti. Chcete-li, aby byl vzduch vzdušnější, je nyní čas přidat malý prášek do pečiva. Pak opatrně přidejte bílkoviny a znovu promíchejte.
Ovoce Cloth # 2
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - ½ šálku;
- mouka - 1 sklo;
- zakysaná smetana - ½ šálku;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Oddělte bílkoviny od žloutků. Smíchejte mouku, žloutky, zakysanou smetanu, sůl a cukr. Proveďte hromadění, dokud nebude hladké. V samostatné misce protřepte bílkoviny na bílou pěnu. Pečlivě nasypeme bílkoviny do směsi a znovu protřepeme. Pokud z nějakého důvodu nechcete používat kyselou smetanu, můžete místo toho použít jogurt. Taková bordka bude ještě chutnější. A více pikantní to pomůže udělat jogurt, a to ovoce.