Vaření kávy je proces, který profesionálové trénují po celý život. Pokud se nepovažujete za kávu gurmánku, ale přesto chcete sníst šálek lahodného nápoje při snídani, náš článek o tom, jak vařit kávu různými způsoby, vám bude dobře sloužit.
Jak připravit lahodnou kávu s pěnou v turku?
Nejjednodušší způsob, jak vařit kávu doma, je udělat to v turečtině . Díky jednoduché měděné nádobě se nápoj dokonale soustředí na svou vůni a chuť a vaření trvá jen několik minut.
Než si uvaříte lahodnou kávu, trochu se trochu zahřeje a teprve pak do ní nalije potřebnou kávu. Pokud pijete nápoj s cukrem, okamžitě usne i společně s mletým obilím. Množství kávy a cukru závisí na požadované síle nápoje a na množství vařených porcí. Po kávu v nádobě se čistá studená voda nalije a turka se umístí nad střední požár. Nápoj je jednoduše promíchán kývnutím nádobí, po vytvoření pěny na povrchu, nápoj není dotčen. Když se káva začne vařit (ale nevarela!), Okamžitě se z ohně vyjme. Postup přivedení k varu a odstranění z ohně se může opakovat několikrát.
Jak připravit mletou kávu bez Turků?
Kávu můžete připravit bez Turků ve francouzském tisku. Technika je jednoduchá: vylila kávu, nalila vroucí vodu, počkala a přitiskla zemní zrno na tabletu.
Předtím, než usne, je zásobník obvykle zahřátý nalitím vroucí vody do něj. Do francouzského lisu nalijte asi 3 čajové lžičky čerstvě mleté kávy a naplňte ho 60 ml vroucí vody. Po míchání ponechte kávu na vaření asi půl minuty, přidejte zbývající vodu a nakrájejte dalších pět a půl minuty. Po uplynutí doby vyjměte vytvořenou kůru z povrchu a stlačte zrnky dolů stiskem.
Ti, kteří chtějí vařit kávu bez použití specializovaných přístrojů, ji jednoduše nalije do šálku, přidávají cukr a pokrývají pokrmy talířem. Po 3-4 minutách můžete pít kávu.
Jak vařit přírodní kávy v kávovaru?
Pokud si nepředstavíte ráno bez podávání kávy, pak je rozumné investovat do kávovaru . Existuje několik typů a každý má vlastní vaření.
Jedním z nejpopulárnějších jsou kapací kávovary. Měli byste investovat do nich, pokud vaše rodina konzumuje velké množství kávy. Princip fungování takového kávovaru je jednoduchý: voda kape přes kávu ve filtru a opouští misku s vonným prachem.
Připravte se dostatečně na to, abyste filtr naplnili dvěma lžičkami kávy, nalijte vodu do nádrže a zapněte přístroj. Všechno ostatní bude pro vás provedeno samotným zařízením.
Kávovary gejzírů umožňují získat nápoj nasycený chutí bez pěny. Připravte si dostatek k nalít kávu do filtru a nalijte vodu do dna kávovaru. Během ohřevu na sporáku voda přesahuje kávový filtr do volné části kávovaru.
Praví fanoušci kávy jistě chtějí získat kávovaru. Pro vaření v něm
Během vaření kávy v kávovaru se mletá káva nalije do rohu a zapadne do tablety. Množství kávy a pevnost, se kterou je zhutněna, určují kvalitu hotového nápoje, takže nevyvíjejte tlak a množství kávy. Po zapnutí vroucí voda projde tabletem a začne proudit ven ve formě vonné a husté kávy. Ve většině případů většina kávovarů z karibiku může vařit americké a espresso, na základě které můžete připravit různé kávové nápoje.