Nejjednodušší snack všech dob byl a zůstane horkými sendviči. Mohou být rychle připraveny z téměř všech improvizovaných produktů. Jako masovou výplň je perfektní klobása, klobásy, nebo ji můžete obecně nahradit houbovou náplní.
Jak připravit originální a nudné horké sendviče ve spěchu v pánvi se dozvíte z níže uvedených receptů.
Hot sendviče z pita chleba v pánvi
Složení:
- lavash thin - 1 balení;
- klobása - 170 g;
- sýr "holandský" - 55 g;
- žampiony konzervované - 8-12 kusů;
- malá rajčata - 2 ks;
- majonéza (nejlépe doma) - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- greeny (petržel, bazalka fialová);
- rafinovaný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Lavash se nakrájí na čtverce (z jednoho listu se získá přibližně 4 čtverečky).
Příprava náplně: sýr brousíme na velkém strouhaní, klobása nakrájená na kostky, poloviční kousky rajčat, žampiony tenké talíře, zelenina jemně nakrájená a smíchaná s majonézou.
Ve středu náměstí od pita chléb nejprve položte sýr, na vrcholu klobásy, pak rajčata, žampióny. Přidejte majonézu s bylinkami. Opět posypeme sýrem. Obalíme náš sendvič s obálkou.
Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve a ohřejte ho na vysokou teplotu. Položte obálky a smažte, dokud na obou stranách nedojde k ostružinové kůře.
Hot sendviče se sýrem a klobásou v pánvi
Složení:
- bílý toastový chléb - 4 plátky;
- krém 10% - 85 ml;
- Kuřecí vejce (výběr) - 1 kus;
- klobása - 4 kusy;
- sýr "ruský" - 4 plátky;
- "Roľní" olej - 15 g;
- rostlinný olej (rafinovaný) - 40 ml.
Příprava
Připravte směs vejce a krému. Vejce šlehněte až do hladkosti, přidáme smetanu a dobře promícháme. Pro pikantní a zajímavější chuť můžete přidat nějaké koření, bylinky, sušené nebo jemně nakrájené čerstvé bylinky.
Dále vytvoříme sendviče. Na plátku toastu položíme kousek sýra, dva kusy klobásy a pokryjeme druhým plátkem toastu.
Nalijte smaženou panenku smetanou a rostlinným olejem, namažte každý sendvič z obou stran vaječné směsi a umístěte na horkou pánev. Složíme sendviče ze dvou stran a položíme je na talíř.