Mnoho lidí v moderním světě čelí takovým problémům, jako je zácpa. Je to způsobeno nedostatečnou fyzickou aktivitou, podvýživou, pravidelným stresem atd. Často se tento problém vyskytuje u starších lidí, u nichž je důležitá strava s zácpou. Dlouhodobá zácpa může způsobit vážná onemocnění, například hemoroidy.
Výživa pro zácpu u starších osob
Každá strava má své vlastní pravidla, které je důležité zvážit, jinak nebude výsledek:
- Se zácpou se lněná semena, med, zázvor a citrusové plody dokonale bojují, proto se snažte je častěji zahrnout do svého menu.
- Výživa pro chronickou zácpu u starších pacientů by nutně měla zahrnovat mnoho potravin obsahujících vlákninu, která přispívá k čištění střev a normalizaci stolice. Vlákna se nacházejí ve velkém množství v zelenině a ovoci. Denní norma je 0,5 kg, ale je důležité, aby se toto množství postupně dostalo na úroveň.
- Do chuti vložte chléb z černého ořechu, obiloviny a kyselé mléčné výrobky.
- Dieta se zácpou u starších lidí znamená odmítnutí potravin, které negativně ovlivňují trávení. To se týká luštěnin, zelí, stejně jako jablečné šťávy a hroznů.
- Upřednostněte částečnou dietu, konzumaci jídla, nejméně pětkrát denně.
- Je důležité správně připravit potraviny. Stojí za to upřednostňovat vaření, vaření a vaření.
- Nemůžete těžce nakrájet jídlo, protože to může způsobit zácpu.
Zvažte příklad nabídky, na jejímž základě můžete vaši stravu:
- snídaně: pohanka a čaj;
- svačinu: sendvič s nízkým obsahem tuku;
- oběd: část kuřecí vývar a dušená zelenina, stejně jako kompot;
- občerstvení: čaj a krekry;
- večeře: část kaše s parními kotlety, stejně jako zeleninový salát.