Dieta s onemocněním střev

Pokud máte jakoukoli onemocnění střev, pak musíte být samozřejmě léčeni a současně dodržovat dietu. Lidské tělo s takovou chorobou přijímá méně než potřebné vitamíny, stopové prvky a další užitečné látky.

Každý produkt ovlivňuje střeva vlastním způsobem, a proto je rozdělíme do skupin.

Dieta s onemocněním střev může sestávat z

1. Skupina, ke zlepšení peristaltiky. Obsahuje:

• okurky a další potraviny, které obsahují spoustu soli;
• výrobky s vysokým obsahem cukru, například med a džem;
• každé maso;
• produkty se zvýšenou kyselostí, například zelí ;
• produkty s množstvím vláknin, mohou to být luštěniny a obiloviny;
• zmrzlina a jiné studené potraviny, jakož i nápoje sýtené oxidem uhličitým;
• produkty s obsahem jakéhokoli tuku, například mléčných výrobků.

• výrobky s vysokým obsahem tříslovin, například želé;
• krémové polévky a obiloviny;
• teplé pokrmy a nápoje.

Terapeutická strava pro onemocnění střev by měla nutně koordinovat s lékařem gastroenterolog.

Co byste měli vzít v úvahu ve stravě s onemocněním tlustého střeva?

1. Denní strava by měla být kompletní. Je nutné zajistit, aby jídlo, které konzumujete, bylo dostatečné, alespoň 140 g. Nejlepší je jíst malé porce 5-6krát denně. Tím výrazně snížíte zátěž střev.
2. Doporučuje se užívat další komplexní vitamíny , které byste konzultovali s lékařem.
3. Při nemocech střeva se doporučuje používat mléčné výrobky, které tělu dodávají nezbytné látky. Nejlepší je jíst s nízkotučným tvarohem a sýrem.
4. A samozřejmě byste měli vybrat výrobky, které potřebujete, v závislosti na vaší diagnóze.

Nejčastěji lidé s takovými nemocemi používají dietu číslo 4, která má 4 další možnosti. Všechny produkty musí být vařené pro pár nebo vařit, a také doporučujeme, všechny se změní na bramborovou kaší.

V případě akutního zánětu

Zánět je doprovázen nevolností, zvracením, průjem a silnou bolestí. Několik dní je nutné používat pouze tekuté potraviny, například to může být vývar nebo želé. Nezapomeňte pít dostatek vody k obnovení rovnováhy vody. Je dovoleno pít čaj a minerální vodu. V den 3 je třeba vytvořit nabídku podle tohoto principu:

• sacharidy - 200 g;
• tuky - 60 g;
• sůl - 5 g;
• bílkoviny - 140 g.