Čokoládová banánová pěna je neuvěřitelně jemný a chutný dezert, který jistě vy a vaše rodina vyhraje neobvyklou kombinaci banánů a tmavé čokolády. Tato nádherná pochoutka se bude líbit všem milovníkům originálních a vynikajících dezertů. Sejdeme se s vámi, jak vyrobit pěnu z čokolády a banánů.
Recept na čokoládovou banánovou pěnu
Složení:
- mléko - 1,5 kusů;
- skořice - 2 hole;
- banán - 1 kus;
- tmavá čokoláda - 50 g.
Příprava
Tmavá čokoláda je rozdělena na kusy, dáváme je do hrnce a nasypeme mlékem. Banán oloupaný, nakrájený na plátky a přidán do čokolády. Nyní položte nádobí na sporák a zahřejte na vaření. Poté vše důkladně promísíme směšovačem, až se získá tlustá, homogenní hmota a nalije se pěna do keramu. Každou porci zdobíme skořicí skořice a odložíme ji do chladničky.
Banánová čokoládová pěna
Složení:
- sladké hnědé rozinky - hrstka;
- zralý banán - 2 kusy;
- kakaový prášek - 1 čajová lžička;
- mletá skořice - na chuť;
- muškátový oříšek - chuť.
Příprava
Hrozienka umyjte, vložte do sklenice, nalijte horkou vařenou vodu a nechte několik hodin na otok. Pak pečlivě spojíme vodu, posíláme hrozičky do mixéru a rozdrtíme je. Banány jsou oloupány a nakrájeny na kusy a umístěny do nádoby na mixér. Přidejte kakao, koření a míchat vše do homogenní hmoty. Na kremankam připravujeme připravenou pěnu a podáváme se ke stolu. Takový dezert nejen vás dokonale nasytí, ale dá radost a určitě zvedne váš duch.
Čokoládová banánová pěna s bobulí
Složení:
- zralé banány - 3 kusy;
- krém 35% - 200 ml;
- granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 čajová lžička;
- čokoláda - 50 g;
- bobule - chuť.
Příprava
Banány jsou vyčištěny a potřísněny vidličkou s citrónovou šťávou. Smetanový krém, přidejte cukr, kombinujte s banánovým pyré a znovu protřepte, dokud nebude hladký. Když servírujete na stole, vložte připravenou pěnu do krásných kremanků a ozdobte libovolnými bobulemi.
Čokoládová banánová pěna
Složení:
- zralé banány - 2 kusy;
- kakaový prášek - 2 lžičky;
- Ovoce a husy - pro dekoraci.
Příprava
Banán oloupaný, nakrájený na kroužky, nechte několik plátků na vyzdobení a rozemletý zbývající důkladně promíchaný k mash. Pak přidejte kakao, důkladně promíchejte a nalejte pěnu z čokolády a banánů do smetany. Dekorujeme dezert dle Vašeho vkusu čerstvým ovocem nebo šlehačkou.