Co je užitečné pro ječmenovou kaši?

Jedení snadného a cenově dostupného potravinářského předka nikdy nepřemýšleli o tom, jak užitečný ječmen nebo jakékoliv jiné obiloviny, obiloviny byly základem jejich stravy. Moderní lidé v zásadě dávají přednost omezené sadě obilovin - pohanky, rýže, ovesné kaše, krupice. A mnoho porridge, jako ječmen, nezasloužene zůstává zapomenuto.

Výhody ječmene kaše pro tělo

Ječmen je získáván mletím nezředěných zrnek ječmene. Tento člověk používá jídlo déle než 17 tisíc let a může se nalézt v přírodě na jakémkoli kontinentu, a to i tam, kde se nerozvíjí více rozmarná rýže a pšenice. Je to kvůli své vysoké odolnosti vůči náročným klimatickým podmínkám, že ječmen byl ve starověku tak rozšířen.

Dnes mnozí zvažují ječné jídlo pro chudé. Nicméně, výhody ječmene kaše na vodě převyšují užitek pro tělo mnoha exotických a drahých produktů. Bohatý vitamin-minerální komplex tohoto obilí přispívá k normalizaci hlavních procesů, které se vyskytují v těle. Fanoušci ječmenové kaše dlouho zůstávají čistou myslí a vynikajícím stavem cév.

V lidovém lékařství se ječmen doporučuje pro rakovinu, artritidu, cukrovku, zácpu , onemocnění ledvin. Infuze lžíce ječmene obilovin a sklenici horké vody slouží jako preventivní udržování urolitiázy.

Další cennou vlastností ječné kaše je schopnost účinně uvolňovat tělo z metabolických produktů. Jako "štětec" v tomto případě je vlákno, které v ječmeni obsahuje 65%. Navíc složení ječmene obiloviny obsahuje hordecin, který ničí patogenní mikroby a houby, které parazitizují kůži.

Glykemický index kaše ječmene je 50 jednotek, obsah kalorií je 320 kcal. U jiných obilovin jsou tyto ukazatele, s výjimkou výjimek, mnohem vyšší, což dělá ječmenovou kaši cenný dietní produkt.

Nespokojený s jeho může být postava informována o skutečné zázračné stravě na ječmenové kaše na vodě, jejíž použití v těle nejenom snižuje hmotnost, ale také zabraňuje obezitě po návratu do normální (ale ne nadměrné) výživy.

Strava na ječmenové kaše může ušetřit 3 extra kilogramy za týden. Krmení v tomto období je následující:

• snídaně - 100 gramů ječmene kaše ve vodě, banán (jablko, pomeranč), sklenice kefír;
• večeře - salát ze zeleniny (vegetariánská polévka), 100 g ječmenové kaše;
• odpolední čaj - ovoce;
• Večeře - 100 g ječmenové kaše, neslazeného jogurtu (ryazhenka).