Pokrmy z kuřete jsou častými hosty na našich stolech, jak slavnostních, tak i každodenních. To není překvapující, že kuře je cenově dostupný, užitečný a snadno připravený produkt. Je vyprážen a zhasnut a zapečený, ale zvláštní chutí je grilované kuře. Nemůžete se obtěžovat s vařením a koupit toto jídlo v obchodě. Ale v tomto případě si nemůžete být jisti kvalitou zakoupeného produktu o 100%. Bohužel velmi často bezohlední výrobci začínají vyrábět produkty, které nejsou dostatečně čerstvé, ale kvůli použitým kořením je možné tuto přehnanost přehlížet. Proto doporučujeme, abyste tuto misku připravili sami, a doporučujeme recepty na grilování kuřat v aerogrilu.
Grilované kuře v aerogrilu
Jak udělat grilované kuře, aby se to krásné, jako obchod, a domácí-jako chutné? To je v receptu níže.
Složení:
- kuře - 1,5-2 kg;
- citron - 4 plátky;
- hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 4 stroužky;
- sůl, černý pepř;
- koření pro kuře.
Příprava
My předem umýt kuře a vyprázdnit ho, plátky citronu jsou pod kůži v stehnech a prsou. Nyní míchat kuřecí maso nahoře i uvnitř se směsí soli, pepře a koření. Pak zakryjte majonézou, smícháme s hořčicí a vylisujeme česnekovým lisem. Kartu vyjměte v chladničce po dobu 2 hodin nebo více. Pak ji vytáhneme, použijeme lžičku, abychom marinády z povrchu vylézali a vložili do těla. Kuře přivezeme do aerogrilové misky s prstem nahoru, umístíme ji na spodní rošt. Křídla nejsou spálena, je žádoucí je vyplnit za zadní část kuřete. Chcete-li získat rudou krustou, může být vrchol kuřecího masa mazán rostlinným olejem. Teplotu nastavíme na 220 stupňů a doba pečení je 80 minut. Během poslední půl hodiny vaření pozorujte stav kuřecího masa, jestliže je už zčervenal, můžete jej obrátit na druhou stranu a nechat kůru vypadat také. Pokud je velikost kuřecího masa
Kuřata gril v aerogril vyjde hodně chutnější než koupil. Můžete změnit složení koření, přidávat své oblíbené, čímž měníte chuť pokrmu.