Červená šťáva je jedním z těch nápojů, které mnohé způsobují nejkontroverznější pocity. Kolosální přínosy pití ho přimět k vaření, ale neobvyklá specifická chuť je alarmující a často odpuzující. Perfektním řešením v tomto případě bude přidání šťávy z řepy s jinými nektary.
Jak vařit šťávu z červené řepy?
Získejte přírodní řepné šťávy může být elementární, přeskočte oloupané a nakrájíme na kusy kořenových plodů přes odšťavňovač. Stiskněte produkt bez účasti kuchyně gadget může být pomocí gázy, které dát strouhanou zeleninovou pastu. Tajemství, jemnost provedení každého procesu a všechny možné verze receptů napomohou bezchybně naplnit úkol.
- U džusu je vhodnější vybrat si zeleninu bohatou vínovou barvu salátových sladkých odrůd.
- Kořenové plodiny musí být důkladně omyty, vyčištěny a nakrájeny na malé plátky.
- Čerstvě vymačkaný, unikátní ve svých vlastnostech, nápoj se konzumuje v malých porcích v čisté formě, zředěný vodou, šťávou z jiné zeleniny nebo ovoce.
- Při výskytu onemocnění gastrointestinálního traktu by měla být řepná šťáva užívána i pro léčebné účely opatrně, v malých porcích a v některých případech zcela opouštět takovou léčbu. Přítomnost organických kyselin v nápoji může vyvolat zhoršení stavu vředy a gastritidy.
- Čerstvě vymačkané čisté čerstvé mohou způsobit cévní křeče, takže před použitím je lepší stát asi hodinu na tmavém, chladném místě.
- Je-li to žádoucí, může být repková šťáva zachována na zimu, korkovaná ve sterilních plechovkách.
Čerstvě vymačkaná řepa šťávy
Čerstvě vymačkaná šťáva z řepy se zřídka používá ve své čisté formě, protože má výraznou specifickou chuť a impozantní saturaci, která způsobuje pocení v krku. Často se nápoj zředí vodou ve stejném poměru nebo podle chuti v kombinaci s jinými vhodnými kapalnými složkami.
Složení:
- řepa - 1 ks.
Příprava
- Řepy jsou důkladně omyty štětcem, vyčištěny, nakrájeny na plátky.
- Projděte plátky přes odšťavňovač.
- Po dobu jedné hodiny nechte čerstvou šťávu z červené řepy v lednici, poté ji použijte ve své čisté formě s medem nebo jinými džusy.
Šťáva z řepy a mrkve
Cukrová řepa a mrkvová šťáva jsou nejlepším řešením pro zvýšení hemoglobinu nebo jednoduše nepostradatelnou terapií pro udržení rovnováhy vitamínů, jestliže snížíte ráno na prázdný žalud v malých porcích. Pro lepší asimilaci cenných prvků je nápoj doplněn lžící rostlinného oleje.
Složení:
- řepa - 0,5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- rostlinný olej (volitelné) - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Řepa a mrkev se umyjí, vyčistí a nakrájí na plátky, jejichž velikost je menší než otevření odšťavovače.
- Spusťte zařízení a stlačte džus s ním.
- Řepa šťávy, smíchané s mrkví, je-li požadována, je doplněn olejem.
Řepa a jablečná šťáva
Příjemnější a harmoničtější chuť získává šťáva z řepy, mrkve a jablka. Při změně poměru jednotlivých složek můžete přizpůsobit vlastnosti nápoje podle svých potřeb a efektivně vyplnit tělo těmito nebo jinými cennými prvky obsaženými v jedné ze základních složek.
Složení:
- řepa - 0,5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- jablko - 2 ks.
Příprava
- Pečlivě umyjte řepu a mrkev, opláchněte jablka.
- Zelenina a ovocné ovoce se čistí, nakrájí na kusy a prochází odšťavňovačem.
- Pokud je to žádoucí, šťávy jsou ochuceny citrónovou šťávou nebo medem.
Řepa citrónová šťáva
Můžete si připravit řepný džus s vlastními rukama přidáním citrusů. Účast pomerančů nebo, stejně jako v tomto receptu, citrony má velmi pozitivní vliv jak na chuť a výživné vlastnosti zdravého nápoje, naplňuje ji dalšími částmi vitamínů, vyrovnává drsnou chuť a dává jí příjemnou kyselost.
Složení:
- řepa - 1-2 kusy;
- citron - 1 kus;
- oranžová - 0,5 ks;
- med (volitelně) - chuť.
Příprava
- Řepa, která byla umývána, vyčištěna a nakrájena na části, prochází odšťavňovačem.
- Ponechejte nápoj na chvíli v chladničce.
- Oranžová a citronová se omyjí, nakrájí na polovinu, stlačí se vidličkou nebo odšťavovačem pro citrusovou šťávu.
- Smíchejte tři složky nápoje, pokud je to žádoucí, sezónu s červenou šťávou s citronem a pomerančovým medem.
Rajčatová šťáva s řepou
Po stlačení řepkového džusu v odšťavňovači může být doplněn rajčatovou šťávou připravenou předem. Nápoj je dobrý k chuti a překvapivě užitečný v čerstvé formě, avšak pokud je to žádoucí, můžete si ho ušetřit na zimu s použitím doporučení tohoto receptu. Pro ideální dlouhodobé uchování by se nádoby s obrobkem měly obrátit na kryty a měly by být ohřívány až do úplného ochlazení.
Složení:
- řepa - 3-4 kusy;
- rajčata - 2 kg.
Příprava
- Rajčata jsou nakrájena na kousky, zahřívána a vařena po dobu 5 minut a po ochlazení se rozemele přes síto, odděluje se šťáva z buničiny od kůry a semen.
- Z opracovaných a nakrájených kusů řepy stlačte šťávu na odšťavovači, který je smíchán s rajčaty.
- Umístěte nádobu s přijatým nápojem na desku a přeneste obsah do varu.
- Pečeme šťávu z rajčatové řepy na zimu.
Džusy červené řepy pro zimní recept
Bezpochyby je čerstvá šťáva z červené řepy mnohem užitečnější a cennější než minulé tepelné zpracování. Neexistuje však vždy čas a příležitost k každodennímu drobění přípravou jedinečné vlastnosti pití. Poté se zadávací řízení dostane na záchranu, navržené s přihlédnutím k následujícím doporučením. Sladit s přírodním přípravkem z cukru před použitím zředěný vodou, získávat harmonické chuť nápoje.
Složení:
- řepa - 1 kg;
- cukr - 300 g.
Příprava
- Smažte vyčištěnou a nakrájenou řepnou šťávu pomocí odšťavovače.
- Nalijte čerstvě do hrnce, přidejte cukr a zahřejte, dokud nebudou všechny krystaly rozpuštěny.
- Nalijte nápoj přes sterilní nádoby, sterilizujte po varu po dobu 5-10 minut.
- Zelenou šťávu z cukrové řepy na zimu, zabalte.
Jak vyrobit řepný džus bez odšťavovače?
Čerstvá řepa šťávy je snadné získat bez účasti speciální kuchyně gadget. Za tímto účelem by měla být připravená umytá a oloupaná zelenina jednoduše natažena přes jemné struhadlo a pak vytažena pomocí tříčtyřikrát přeloženého gázového řezu. Je lepší, když je struhadlo plastové, což pomůže zamezit nežádoucí oxidaci.
Složení:
- řepa - 200 g;
- med - na chuť.
Příprava
- Připravená kořenová zelenina se čistí, brousí.
- Výslednou zeleninovou hmotu přeneste do sáčku na gázu nebo nakrájejte a stlačte džus.
- V případě potřeby je nápoj před použitím zředěn vařenou vodou a oslazen medem.
Zeleninová šťáva s řepou
Červená šťáva je receptem, který lze vyrobit přidáním čerstvě připraveného čerstvého z jiné zeleniny a ovoce. Nápoj je dokonale kombinován s džusem z rajčat, bulharského pepře, mrkve a ve směsi ovocných směsí. Podíl jednotlivých složek nápoje se může lišit podle chuti nebo dostupnosti.
Složení:
- řepa - 0,5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- Bulharská paprika - 1-2 kusy;
- rajčatová šťáva - 50 ml;
- sůl (volitelně) - podle chuti.
Příprava
- Vyčistěte mrkev, řepu, zbavte stopky semeny papriky.
- Vytlačte zeleninový džus.
- Přidejte rajčata do čerstvého.
- V případě potřeby přidejte sůl podle chuti a podání.
Co je užitečné pro řepný džus?
Džusy z červené řepy, jejichž užitečné vlastnosti nejsou oceněny, se v lidové medicíně používají jako účinný prostředek k pomoci při potírání různých onemocnění. Posoudit všechny vlastnosti pití může být, používat čerstvé ve své čisté formě nebo doplnění s dalšími součástmi.
- Čerstvě vymačkaná šťáva, která se smíchá s medem, snižuje krevní tlak a pravidelným používáním zlepšuje stav nádob a činnost kardiovaskulárního systému.
- Pokud doplníte nápoj s kefirem, můžete se zbavit zácpy, očistit tělo toxinů, snížit hmotnost.
- Při použití denní nebo denní směsi řepné šťávy s čerstvým jablkem a mrkví budou moci posílit imunitu, zlepšit stav vlasů a nehtů, obnovit barvu pleti.
- Neméně důležitá pro imunitu je kombinace řepkového džusu s pomerančovou a citrónovou šťávou. Přidáním malé množství mrkvové šťávy ke směsi a užíváním nápoje na prázdném žaludku ráno bude účinné zvýšení hemoglobinu a zlepšení absorpce železa v těle.
- Za přítomnosti chronických onemocnění používejte řepný džus s opatrností, počínaje malými porcemi.