Cake "Fairy Tale" s mákem, ořechy a rozinkami

Žádná sladkost v obchodě se nedá srovnávat se skutečným domácím koláčem. Koneckonců, bude vařit s láskou z nejčerstvějších přírodních produktů. Teď vám řekneme, jak pečeme koláč ze tří dortů s mákem, ořechy a rozinkami. V notebooku mnoha milenců je uveden jako dort "Pohádka". Jméno mluví samo za sebe, dort vychází prostě neobvykle chutný.

Dort recept s mákem a ořechy

Složení:

Pro test:

Pro krém:

Příprava

Nejdříve připravte těsto na třívrstvý koláč - s makem, rozinkami a ořechy. Chcete-li to udělat, porazte vejce cukrem, položte kyselou smetanu a promíchejte lžící. Přidejte mouku práškem do pečiva. Nyní přidejte mák a dobře promíchejte. Ze stejné sady produktů vyrábíme těsto pro druhou kůru, do ní přidáme nakrájené ořechy. A ve třetí části testu nalijte hrozienka. Pečeme všechny 3 dorty asi půl hodiny. Pak je ochladíme a uděláme krém: tučná zakysaná smetana se otírá cukrem. Jeho množství je regulováno podle chuti. Chlazené koláče zamaskují smetanou a nechávají tři-vrstvou tortu "Fairy Tale" na hodinu nebo dvě.

Trojvrstvý dort "Skazka" - recept

Složení:

Příprava

Nejprve připravíme přísady pro domácí koláč se mákem, rozinkami a ořechy. Hazelka řezaná nožem, zbývají malé ořechy - budeme je potřebovat k výzdobě. Mack se umyje, nalívá se sladkou vodou a nechá stát půl hodiny. Poté ho umístíme na pánvi a zahřejeme, až se vlhkost odpaří. Hrozny se také umyjí a vysuší papírovými utěrky a pak se rolíme v mouce. Díky tomuto přípravku při rozpečování na rozložení hrozií nespadají do dna formy. Nyní, když byly plniva připraveny, začněte test: protřete vajíčka a cukr, přidejte zakysanou smetanu, nalijte prosetou mouku a sódu na pečení, promíchejte a rozdělte těsto na 3 části. Nyní vložte do každého plniva a promícháme. Ve formě položte část těsta a pečte koláče po dobu půl hodiny při 180 stupních. Takže s každou částí. Teď připravíme krém: šlehačkou smetanou, nakrájeným máslem a kondenzovaným mlékem. Důkladně promíchejte a namočte krém s hotovými mraženými koláčky. Horní část dortu je zdobena strouhama vlašských ořechů , rozinky, mákem. Můžete jej také rozmazat strouhanou čokoládou.