Jste vegetarián, máte příspěvek nebo chcete jen zkusit něco nového? Pak bude sójový tvaroh, tofu, přiveden k pomoci.
Přišel k nám z japonské kuchyně. Jedná se o jeden z nejživějších a nejhospodárnějších proteinových produktů. S ním můžete vařit obrovskou škálu pokrmů. Následující recepty jsou živým důkazem toho.
1. Tofu pečený se sezamovými semínky, s arašídovým máslem, tahini a zázvorovou omáčkou
2. Recepty na rychlé občerstvení
3. knedlíky s tofu s limonádou a mořskými řasami
4. Křupavý tofu se sezamovým a dýňovým semenem s rýžovými nudlemi a vajíčkem
5. Tofu, smažené v horké omáčce Sriracha, se šiitákovými houbami, miso nudlemi a soba
6. Tofu-hamburger
7. Tofu v čínštině
8. Taco s tofu
9. Tofu s černým pepřem
10. Tofu v korejštině nebo bibimbálu
11. Ruben nebo sendvič ražného chleba s tofu, zelím a sýrem
12. Tofu s pikantní omáčkou s paprikou
13. Křupavý tofu s jahodovým a mangovým salátem
14. Pikantní tofu, pařený v korejském stylu
15. Sladký tofu se sezamovými semínky
16. Tofu se špenátovým receptem Lauren Conrad
17. Tofu v sezamovém chleba
18. Vonný tofu s dušeným špenátem a jogurtem
19. Hrnce s tofu
20. Ricotta s tofu se špenátem a lilek
21. Zázvor-mrkvová polévka s tofu
22. Vietnamský Ban Mee sendvič s tofu
23. Vegan "Caesar" s filmem, tofu, zelí na polštář listů salátu
24. Křupavý tofu v ochuceném chlebu
25. Vegetariánská pizza
26. Čokoládová pěna s tofu a lískovými oříšky