Již v dávných dobách mnoho lidí vědělo o užitečnosti celeru. Tento úžasný produkt byl používán při léčbě obrovského seznamu onemocnění a byl v každém případě zejména v rukou vlivných osob z různých zemí. Současné léky také podporují názor na užitečnost celeru v léčbě a prevenci velkého počtu onemocnění. Podle lékařů má tato zelenina tonikum, anti-stárnutí, antiseptické, protizánětlivé a mnoho dalších užitečných vlastností. Listy a kořeny této pozoruhodné rostliny mají léčivou vlastnost. Oblíbenost této rostliny v naší zemi také rychle roste, každý den se přidává k vašim oblíbeným pokrmům, používá se v lidové kosmetologii a používá se jako lék. Tento produkt je skvělý pro zachování postavy. Mnoho žen již dlouho vědělo, že přínosy celeru pro snížení tělesné hmotnosti.
Úbytek hmotnosti s celeru - recepty
Jak již bylo napsáno, celer je skvělou příležitostí k tomu, abyste svou postavu vrátili zpět do normálu. Podívejme se na hlavní recepty pokrmů s celerem, které pomohou udržet ideální postava.
Celerová polévka
Složení:
- stonky celeru - 300 g;
- rajčata - 5 ks;
- čerstvé zelí - 400 g;
- červená paprika - 2 ks;
- zelené.
Příprava
Potřebujete přinést vodu k varu, sůl, snížit sekanou zeleninu a vařit asi 10 minut od bodu varu. Zavřete víko, zakryjte bylinky a nechte vařit. Tuto polévku můžete používat po celý den v neomezeném množství.
Salát s celerem
Složení:
- Bulharský pepř;
- Pekingské zelí;
- celer;
- okurka.
Tyto produkty (proporce jsou vybrané podle chuti) jemně nakrájené, ochucené nízkotučným jogurtem nebo posypané citrónovou šťávou. Miska je připravená.
Čerstvé celer hubnutí
Vynikající preventivní účinek poskytuje celeriální čerstvé při léčení onemocnění, jako je diabetes mellitus, dna a obezita různých stupňů.
Složení:
- průměrné jablko;
- 1 mrkev;
- celer - na chuť a touhu;
- citrónová šťáva - na chuť.
Příprava
Malé jablko a mrkev přibližně stejné velikosti by měly být oloupány a rozřezány ve velkých kusech. Stačí nakrájet kořeny celeru (asi 50-60 gramů). Všechny výrobky jsou dále umístěny v odšťavňovači. V nápoji můžete přidat několik kapek citronu.
Jak si vyrobit celer pro hubnutí - tajemství
Jak připravit toto neocenitelné ovoce? Nejužitečnější věcí je jíst syrové, aniž bychom zničili vitamíny , které obsahuje, tepelným ošetřením. Aby se celer nečerpal, musíte ho držet v okyselené vodě. A aby se pokrmy z celeru staly šťavnatější, doporučujeme, aby byl špička celeru nakrájena velmi jemně.
Nyní známe odpovědi na dvě zajímavé otázky o tom, jak zhubnout s celerem a jak vařit celer pro hubnutí.
Užitečné vlastnosti celeru
Kromě stravovacích vlastností je celer užitečný také pro zdraví, protože:
- Celer je mimořádně bohatý na vitamíny a minerály;
- díky neobvyklému složení celer chrání před mnoha druhy rakoviny;
- zlepšuje imunitu;
- pomáhá snížit stupeň cholesterolu v krvi;
- chrání před senilní demencí. A to je potvrzeno nejnovějším lékařským výzkumem vědců;
- aktivuje trávení, z tohoto důvodu je velmi užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout;
- kvůli diuretickému účinku je celer úspěšně používán k léčbě onemocnění genitourinárních;
- zlepšuje funkci ledvin a jater.