Obvykle pro šťávy z kysaného zelí lidé mylně užívají solanku. Ve skutečnosti je však získáváním vytlačováním původního výrobku do odšťavovače. Výsledkem je, že samotná šťáva zelí se přidává do slané vody, ve které je mnoho užitečných látek. Nápoj v zásuvce má zvláštní, ale ne nepříjemnou chuť, kterou mnozí rádi. Současně však ne všichni vědí o výhodách a škodách z kapusty z kysaného zelí.
Co je užitečné a škodlivé šťávy z kysaného zelí?
Stejně jako u zelí, její šťávy obsahují hodně kyseliny askorbové, stejně jako vitamín P, který ovlivňuje tón stěn cévy, což je více trvanlivé a trvanlivé. Proto šťáva také zlepšuje krevní oběh a slouží jako prostředek prevence aterosklerózy.
Kromě toho je obvykle doporučován nápoj z kyselého zelí lidem s nízkou kyselostí žaludeční šťávy, protože stimuluje jeho produkci, podporuje rychlejší trávení jídla a jeho lepší vstřebávání. Džus z kysaného zelí pomáhá předcházet vzniku vředů duodena, které je v počátečních fázích obtížné diagnostikovat. Pokud je průjmy hanlivá, produkt míchat s rajčatovou šťávou a pít. A pokud máte naopak zácpu, pak se šťáva z kyselého zelí opíje - třikrát denně na 1 sklenici.
Aplikujte ji a jako kosmetiku. Například mohou otřít tuk a porézní pokožku. Tento postup normalizuje práci mazových žláz, odstraňuje pigmentové skvrny a pihy.
Ale kromě výhod a škod ze šťávy z kyselého zelí, taky je. Může způsobit nadýmání a plynatost. Kromě toho by neměly být používány těmi, kteří mají gastritidu, problémy s ledvinami a nemoci pankreatu.
Džus z kysaného zelí pro úbytek hmotnosti
Takovou šťávu se často doporučuje zahrnout do menu ty, kteří se potýkají s nadváhou. Dává pocit sytosti a snižuje touhu po tučných a slaných pokrmech. Chcete-li během týdne ztratit 2-3 kilogramy,
Šťávy ze zelí s cukrovkou
Výhodou šťávy z kysaného zelí je také to, že může regulovat metabolismus uhlohydrátů. Proto se doporučuje pravidelně konzumovat diabetiky. Pro větší účinnost však stojí za přípravu smíšeného nápoje, který přidává rajčatovou šťávu, jablečný džus a okurku.