Většina žen v domácnosti, zvláště začátečníci, se často zajímá: co je to rychlé vaření na večeři, aby domácnosti byly lahodně krmeny a spokojeny a strávily trochu času na přípravu pokrmů, protože to nestačí. Doporučujeme několik receptů na rychlé občerstvení, které plně splňují požadavky.
Rychlý salát na večeři je urychlený recept
Složení:
- uzené kuřecí maso - 480 g;
- okurky čerstvé a zralé rajčata - 180 g;
- Bulharská paprika - 180 g;
- kukuřičný cukr (konzervy) - 180 g;
- kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
- sůl, velká jodovaná a čerstvě mletá pepř - na chuť;
- majonéza doma - na chuť.
Příprava
Složení tohoto salátu je jednoduché a technologie jeho přípravy nevyžaduje komplikované manipulace nebo předběžné tepelné ošetření ingrediencí. Stačí si koupit na cestě doma uzená kuřecí prsa nebo pár uzené šunky a mít minimální zásobu čerstvé zeleniny. V tomto případě potřebujeme rajčata, okurky a sladké papriky. Je-li to žádoucí, můžete přidat také malou cibulku nebo česnek, který bude chuť salátu ostřejší a ostřejší.
Chcete-li udělat šalát, nakrájejte uzené kuřecí maso, okurku a loupané papriky a přidejte plátky rajčat, nakrájené zeleniny a konzervovanou kukuřici na misku. Zbývá pouze naplnit přísady majonéza (nejlépe domácí) a přidávat na ochucené soli a pepř.
Lahodná a rychlá večeře, která je z kuřecího masa a brambor
Složení:
- kuřecí steaky nebo nohy - 6 ks;
- brambory - 960 g;
- čerstvé rajčata - 140 g;
- stroužky česnek - 2 ks;
- majonéza - 55 g;
- kurkuma - špetka;
- koriandrová zemina;
- Italské byliny - pár špetky;
- kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
- sůl, velká jodovaná a čerstvě mletá pepř - na chuť;
- Slunečnicový olej bez příchutě - 40 ml.
Příprava
Trochu času si připravíte večeři brambor a kuře dle tohoto receptu. Nejdříve rychle zpeříme kuře. Do misky přidáme trochu soli s masem, kurkumy, koriandrem, majonézou, špetkou italských bylin a strouhanými česnekovými zuby a dobře promícháme.
Zatímco je maso namočené, připravíme brambory a rajčata. Mé hlízy jsou pečlivě vyčištěny a vyřezány do kruhů o tloušťce asi pět milimetrů. Stejným způsobem shinkuem a rajčaty. Plátky brambor se nalijí olejem, sůlmi, pepřem, ochucenými italskými bylinami a vložíme do nádoby na pečení. Nahoře položte kuřecí steaky s kůží nahoru a hrnky s rajčaty.
Toto jídlo se pečou rychle. Bude to stačit a čtyřicet minut svého pobytu v troubě zahřáté na 210 stupňů. Brambory jsou měkké a něžné, a kuře s křupavou, rudou kůrkou.
Rychlá večeře ve spěchu s mletým masem a zeleninou
Složení:
- silové maso - 750 g;
- lilek nebo cuketa - 750 g;
- mrkev - 80 g;
- cibule - 80 g;
- stroužky česneku - 1-2 ks;
- zakysaná smetana - 95 g;
- tvrdý sýr - 110 g;
- vejce - 1-2 kusy;
- Italské byliny - pár špetky;
- kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
- sůl, velká jodovaná a čerstvě mletá pepř - na chuť;
- Slunečnicový olej bez příchutě - 40 ml.
Příprava
Lilek nebo cuketa nakrájená na hrnky a nasekaná cibule a nastrouhaná mrkev jsou nakrájeny na másle a míchány s mletým masem a přidáváním česneku, soli, pepře a italských bylin.
V nádobě na pečení položíme vrstvy lilek, cukety a mletého masa a trochu pokropíme každou vrstvu nakrájenými bylinkami. Mícháme kyselou smetanou v misce s vejci a strouhaným sýrem, sůlmi, pepřem, přidáme špetku vonných bylin a rozdělíme je na poslední vrstvu lilku.
Pečte jídlo ve vyhřívané troubě o teplotě 185 stupňů po dobu půl hodiny.