Volná pohanka - oblíbená jídlo většiny dětí a dospělých. A kolik způsobů jsou způsoby, jak tuto populární ruskou kaši připravit, a nepočítají.
Z pohanky, stejně jako z brambor, můžete vařit obrovské množství pokrmů. Může sloužit jako příloha a může se jíst s masem a mlékem. Můžete vařit viskózní, můžete připravit drobivé, můžete ve smažení, v ohni, v troubě, v multivarkách. A my si vezmeme a povíme vám, jak vařit pohanku v mikrovlnné troubě.
Otázkou je, proč potřebujeme vařit pohanku v mikrovlnné troubě, pokud je k tomu vhodnější kuchyňské spotřebiče? Existují okolnosti, kdy kromě mikrovlnné trouby neexistuje žádná jiná technika. Mnoho lidí na pracovišti má navíc k dispozici mikrovlnné trouby pro zaměstnance a tolik lidí upřednostňuje během přestávky na oběd něco čerstvého a teplého, místo sušených občerstvení a bránících fronty v kavárně.
V každém případě, pokud máte mikrovlnnou troubu, a máte rád pohanku, pak by bylo hezké znát základní pravidla pro výrobu chutné kaše v mikrovlnné troubě.
Jak vařit pohanku v mikrovlnné troubě?
- pokrmy pro mikrovlnnou troubu by měly být několikanásobně větší než množství syrových obilovin, které se do ní nalialy;
- Změřte suchou kůru a vodu se stejným šálkem v poměru 1: 2;
- nalijte pohanku, aby byla vařená horká voda;
- sůl pohanka je lépe připravena, nebo přidat méně soli, protože je velmi snadné to přehánět;
- Vařená kaše z vařené várky lze vařit při maximální kapacitě vaší mikrovlnné trouby;
- jak moc vařit pohanka v mikrovlnné troubě po varu bude říkat zkušenost, obvykle při výkonu 600 watt to trvá 8 minut;
- mnoho vaječných pohárů při maximálním výkonu po dobu 7-8 minut;
- trochu vařit pohanku asi půl hodiny v režimu "odmrazování";
- Pokud se vám líbí dobře poháněná pohanka, pak ji po vaření můžete držet co nejvíce, při výkonu 200-300 wattů.
Pohanka v mikrovlnné troubě - recept
Složení:
- Pohankové krupice - 1 ks;
- voda - 2 položky;
- máslo - podle chuti;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Opláchněte zbytky, abyste vyčistili vodu. V pokojích pro mikrovlnnou troubu přidáme opékanou pohanku a vařenou vodu, hodně soli. Vybíráme nejvhodnější režim vaření od těch, které jsou popsány výše. Připravená kaše se přidává k vkusu a masí se. Volná pohanková kaše je chutná s mlékem. Můžete také přidat guláš nebo použít jako přílohu pro maso, kuře nebo ryby.
Kromě mikrovlnné trouby může být pohanka vařena v dvojitém kotli nebo multivarku a pokud máte štěstí majitel jednoho z těchto zařízení, ujistěte se, že jste se pokoušeli opečkovat kaši v nich.